База данных: Электронный Каталог
Страница 4, Результатов: 326
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
К56
Ковалев, Николай Иванович.
Рассказы о тайнах домашней кухни / Николай Иванович Ковалев, В. В. Усов. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Химия, 1993. - 335с. - 50000 экз. - ISBN 5-7245-0922-9 : 15.00 р., 30.00 р.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Усов, В.В.
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
К56
Ковалев, Николай Иванович.
Рассказы о тайнах домашней кухни / Николай Иванович Ковалев, В. В. Усов. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Химия, 1993. - 335с. - 50000 экз. - ISBN 5-7245-0922-9 : 15.00 р., 30.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Усов, В.В.
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
32.
Подробнее
К63
Комарова, Людмила Васильевна.
Кулинарная книга : [справочник] / Людмила Васильевна Комарова, С. И. Майкова, Л. И. Шарошина. - Калининград : Книжное издание, 1992. - 348с. - 50000 экз. - 22.70 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Майкова, С.И.
Шарошина, Л.И.
Свободных экз. нет
К63
Комарова, Людмила Васильевна.
Кулинарная книга : [справочник] / Людмила Васильевна Комарова, С. И. Майкова, Л. И. Шарошина. - Калининград : Книжное издание, 1992. - 348с. - 50000 экз. - 22.70 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Майкова, С.И.
Шарошина, Л.И.
Свободных экз. нет
33.
Подробнее
К76
Кощеев, Аркадий Константинович.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании : [справочник] / Аркадий Константинович Кощеев. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 255с.:ил,.цв. - 300000 экз. - 27.70 р.
ББК 36.996
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
К76
Кощеев, Аркадий Константинович.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании : [справочник] / Аркадий Константинович Кощеев. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 255с.:ил,.цв. - 300000 экз. - 27.70 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
34.
Подробнее
Е24
Европейская кухня / сост. Н. Б. Шешко. - Минск : Современная школа, 2006. - 415с. - 5050 экз. - ISBN 985-6807-11-5 : 91.96 р.
ББК 36.997
Рубрики: ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Шешко, Н.Б. \сост.\
Свободных экз. нет
Е24
Европейская кухня / сост. Н. Б. Шешко. - Минск : Современная школа, 2006. - 415с. - 5050 экз. - ISBN 985-6807-11-5 : 91.96 р.
Рубрики: ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Шешко, Н.Б. \сост.\
Свободных экз. нет
35.
Подробнее
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 553с. - (Классика кулинарного искусства). - 4000 экз. - ISBN 978-5-9524-3458-5 : 166.40 р.
ББК 36.997
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- ПРОДУКТ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 553с. - (Классика кулинарного искусства). - 4000 экз. - ISBN 978-5-9524-3458-5 : 166.40 р.
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- ПРОДУКТ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
36.
Подробнее
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9524-2783-9 : 172.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9524-2783-9 : 172.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
37.
Подробнее
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Из истории русской кулинарной культуры / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства : осн.в 2004 г). - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3457-8 : 166.40 р., 50.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Из истории русской кулинарной культуры / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства : осн.в 2004 г). - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3457-8 : 166.40 р., 50.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
38.
Подробнее
Л 98
Ляховская , Лидия Петровна.
Русская кухня : сборник / Лидия Петровна Ляховская . - СПб. : Кристалл, 2000. - 398 с. : (8)л. ил. - доп.10000 экз. - ISBN 5-306-00054-1 : 113.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- Русская кухня
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Л 98
Ляховская , Лидия Петровна.
Русская кухня : сборник / Лидия Петровна Ляховская . - СПб. : Кристалл, 2000. - 398 с. : (8)л. ил. - доп.10000 экз. - ISBN 5-306-00054-1 : 113.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- Русская кухня
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
39.
Подробнее
Б73
Богданов, И.
Лекарство от скуки,или История мороженого / И. Богданов. - М. : Новое литературное обозрение, 2007. - 192с.:(8)л.ил. - (Культура повседневности). - Темат.имен.указ.:с.186-190. - 3000 экз. - ISBN 5-86793-536-1 : 153.00 р.
ББК 36.95Г
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ИСТОРИЯ -- ПРОЗА -- ПОЭЗИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Б73
Богданов, И.
Лекарство от скуки,или История мороженого / И. Богданов. - М. : Новое литературное обозрение, 2007. - 192с.:(8)л.ил. - (Культура повседневности). - Темат.имен.указ.:с.186-190. - 3000 экз. - ISBN 5-86793-536-1 : 153.00 р.
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ИСТОРИЯ -- ПРОЗА -- ПОЭЗИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
40.
Подробнее
Р31
Ребора, Джованни.
Происхождение вилки : история правильной еды / Джованни Ребора ; пер. А. Иванова. - М. : КоЛибри, 2007. - 224с.:(4)л.ил. - (Вещи в себе). - 5000 экз. - ISBN 978-5-98720-035-3 : 236.00 р.
ББК 63.3(4)-7 +
36.997
Рубрики: ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- БЫТ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЭТИКЕТ -- ЕДА -- ВИЛКА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- 15 В -- 16 В -- 17 В -- 18 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Иванова, А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Р31
Ребора, Джованни.
Происхождение вилки : история правильной еды / Джованни Ребора ; пер. А. Иванова. - М. : КоЛибри, 2007. - 224с.:(4)л.ил. - (Вещи в себе). - 5000 экз. - ISBN 978-5-98720-035-3 : 236.00 р.
Рубрики: ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- БЫТ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЭТИКЕТ -- ЕДА -- ВИЛКА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- 15 В -- 16 В -- 17 В -- 18 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Иванова, А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Страница 4, Результатов: 326