Электронный каталог — Электронная библиотека

База данных: Электронный Каталог

Страница 1, Результатов: 7

Чай [Текст] / сост. В. Бессмертник, 1997. - 69с с.

36.991
Ч15

Чай / сост. В. Бессмертник. - М. : РИА "Раритет", 1997. - 69с. - ISBN 5-85470-005-0 : 10.00 р.

ББК 36.991

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- НАПИТОК -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Бессмертник, В. \сост.\

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Иваниченко, Ю.Я. Все о напитках [Текст] : /Ю.Я.Иваниченко / Ю. Я. Иваниченко, 2002. - 509с.:ил с.

Подробнее

36.991
И19
Иваниченко, Ю. Я.
Все о напитках : /Ю.Я.Иваниченко / Ю. Я. Иваниченко. - М. : Армада-пресс, 2002. - 509с.:ил. - (Кулинария). - 7000 экз. - ISBN 5-309-00246-4 : 73.71 р.

ББК 36.991

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- НАПИТКИ -- СЕРЕБРЯНАЯ ВОДА -- МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА -- ЧАЙ -- КОФЕ -- КАКАО -- ШОКОЛАД -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- 21 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Коноплёва, Н.П. Салатное ассорти [Текст] : справочник / Н. П. Коноплёва, 2008. - 320 с.

Подробнее

36.991
К64
Коноплёва, Н. П.
Салатное ассорти : справочник / Н. П. Коноплёва. - М. : ЭКСМО, 2008. - 320 с. : (4)л.цв.ил. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-28840-3 :

ББК 36.991

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
Техника -- Кулинария -- Салат
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Голунова, Лидия Ефимовна. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Текст] : сборник / Лидия Ефимовна Голунова, Марина Тагировна Лабзина, 2009. - 776 с.

Подробнее

36.991
Г62
Голунова, Лидия Ефимовна.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания : сборник / Лидия Ефимовна Голунова, Марина Тагировна Лабзина. - 12-е изд., испр. и доп. - СПб. : Профи, 2009. - 776 с. - 1000 экз. - ISBN 978-5-904283-05-6 :

ББК 36.991

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- Норматив
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Лабзина, Марина Тагировна

Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий [Текст] : Сборник технических нормативов. Извлечения. Ч. 5 / ред. В. Т. Лапшина, 2009. - 446 с.

Подробнее

36.991
С 23

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий : сборник технических нормативов. Извлечения. Ч. 5 / ред. В. Т. Лапшина. - 12-е изд., испр. и доп. - М. : Хлебпродинформ, 2009. - 446 с. - 1500 экз. - ISBN 978-5-93109-113-6 : 1372.65 р.

ББК 36.991

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- Норматив
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Лапшина, В.Т. \ред.\

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Ваше здоровье [Текст] : энциклопедия напитков / ред. Т. А. Бебякова ; сост. В. Н. Иванчук, 1994. - 365 с.

Подробнее

36.991
В 23

Ваше здоровье : энциклопедия напитков / ред. Т. А. Бебякова ; сост. В. Н. Иванчук. - Киев : Орион, 1994. - 365 с. : (8)л. цв.ил. - ISBN 5-7707-6108-3 : 30.00 р.

ББК 36.991

Рубрики: УКРАИНА
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- Кулинария -- алкогольные напитки -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Бебякова, Т.А. \ред.\
Иванчук, В.Н. \сост.\

Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Кабаченко, Сергей Борисович. Смешные бутерброды и детей и взрослых [Текст] : рецепты / Сергей Борисович Кабаченко, 2012. - 96 с.

Подробнее

36.991Ср
К 12
Кабаченко, Сергей Борисович.
Смешные бутерброды и детей и взрослых : рецепты / Сергей Борисович Кабаченко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 96 с. : цв.ил. - (Кулинарная магия). - 5000 экз. - ISBN 978-5-222-19474-4 : 167.00 р.

ББК 36.991Ср 5-7кл

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- Бутерброды
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 7

Все поступления за

Или выберите интересующий месяц