База данных: Электронный Каталог
Страница 2, Результатов: 64
11.
Подробнее
К90
Кулинарные традиции мира : современная энциклопедия Аванта + / редакторы: Е. Ананьева, Л. Минц. - Москва : Аванта+, 2003. - 429, [1] с. : цв. ил. ; 27 см. - 15000 экз. - ISBN 5-94623-028-X (в пер.) : 366.00 р.
ББК 36.99Я92
Рубрики: ВЕСЬ МИР
РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов...
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Ананьева, Елена Германовна \ред.\
Минц, Лев Миронович (1937-2011) \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
К90
Кулинарные традиции мира : современная энциклопедия Аванта + / редакторы: Е. Ананьева, Л. Минц. - Москва : Аванта+, 2003. - 429, [1] с. : цв. ил. ; 27 см. - 15000 экз. - ISBN 5-94623-028-X (в пер.) : 366.00 р.
Рубрики: ВЕСЬ МИР
РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов...
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Ананьева, Елена Германовна \ред.\
Минц, Лев Миронович (1937-2011) \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
12.
Подробнее
Я11
Я познаю мир. Кухни мира : энциклопедия. - М. : АСТ, 2001. - 480с.;ил. - доп.20000 экз. - ISBN 5-17-07213-9 : 42.69 р.
ББК 36.99СР
5-6КЛ
Рубрики: ВЕСЬ МИР
РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
Я11
Я познаю мир. Кухни мира : энциклопедия. - М. : АСТ, 2001. - 480с.;ил. - доп.20000 экз. - ISBN 5-17-07213-9 : 42.69 р.
Рубрики: ВЕСЬ МИР
РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
13.
Подробнее
Л82
Лутовинова, Ирина Сергеевна.
Слово о пище русской / Ирина Сергеевна Лутовинова. - М. : Академический проект Парадигма, 2005. - 286с. - 5000 экз. - ISBN 5-94860-023-8. - ISBN 5-352-01407-Х : 62.59 р.
ББК 81.2РУС +
36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЯЗЫКОЗНАНИЕ -- РУССКИЙ ЯЗЫК -- ИСТОРИЯ -- СЛОВО -- КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Л82
Лутовинова, Ирина Сергеевна.
Слово о пище русской / Ирина Сергеевна Лутовинова. - М. : Академический проект Парадигма, 2005. - 286с. - 5000 экз. - ISBN 5-94860-023-8. - ISBN 5-352-01407-Х : 62.59 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЯЗЫКОЗНАНИЕ -- РУССКИЙ ЯЗЫК -- ИСТОРИЯ -- СЛОВО -- КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
14.
Подробнее
П41
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Кулинарный словарь / Вильям Васильевич Похлёбкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 503с. - (Классика кулинарного искусства). - 5000 экз. - ISBN 5-9524-2208-Х : 174.02 р.
ББК 36.99Я2
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
П41
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Кулинарный словарь / Вильям Васильевич Похлёбкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 503с. - (Классика кулинарного искусства). - 5000 экз. - ISBN 5-9524-2208-Х : 174.02 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
15.
Подробнее
Л52
Летняя рыбалка : материалы о Школе / сост. Т. Н. Крылов. - СПб. : Диамант Золотой век, 1999. - 538с. - (Книга в подарок). - доп.15000 экз. - ISBN 5-88155-070-6 : 20.00 р.
ББК 47.2
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СПОРТИВНОЕ РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Крылов, Т.Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Л52
Летняя рыбалка : материалы о Школе / сост. Т. Н. Крылов. - СПб. : Диамант Золотой век, 1999. - 538с. - (Книга в подарок). - доп.15000 экз. - ISBN 5-88155-070-6 : 20.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СПОРТИВНОЕ РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Крылов, Т.Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
16.
Подробнее
Н72
Новая кулинария / сост. Л. Филипенко. - М. : Цитадель-Трейд Современное слово Лада, 2005. - 383с. - 6000 экз. - ISBN 5-9564-0010-2 : 150.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Филипенко, Л. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Н72
Новая кулинария / сост. Л. Филипенко. - М. : Цитадель-Трейд Современное слово Лада, 2005. - 383с. - 6000 экз. - ISBN 5-9564-0010-2 : 150.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Филипенко, Л. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
17.
Подробнее
К56
Ковалев, Николай Иванович.
Рассказы о тайнах домашней кухни / Николай Иванович Ковалев, В. В. Усов. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Химия, 1993. - 335с. - 50000 экз. - ISBN 5-7245-0922-9 : 15.00 р., 30.00 р.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Усов, В.В.
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
К56
Ковалев, Николай Иванович.
Рассказы о тайнах домашней кухни / Николай Иванович Ковалев, В. В. Усов. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Химия, 1993. - 335с. - 50000 экз. - ISBN 5-7245-0922-9 : 15.00 р., 30.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Усов, В.В.
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
18.
Подробнее
К63
Комарова, Людмила Васильевна.
Кулинарная книга : [справочник] / Людмила Васильевна Комарова, С. И. Майкова, Л. И. Шарошина. - Калининград : Книжное издание, 1992. - 348с. - 50000 экз. - 22.70 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Майкова, С.И.
Шарошина, Л.И.
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
К63
Комарова, Людмила Васильевна.
Кулинарная книга : [справочник] / Людмила Васильевна Комарова, С. И. Майкова, Л. И. Шарошина. - Калининград : Книжное издание, 1992. - 348с. - 50000 экз. - 22.70 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Майкова, С.И.
Шарошина, Л.И.
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
19.
Подробнее
К76
Кощеев, Аркадий Константинович.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании : [справочник] / Аркадий Константинович Кощеев. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 255с.:ил,.цв. - 300000 экз. - 27.70 р.
ББК 36.996
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
К76
Кощеев, Аркадий Константинович.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании : [справочник] / Аркадий Константинович Кощеев. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 255с.:ил,.цв. - 300000 экз. - 27.70 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
20.
Подробнее
Е24
Европейская кухня / сост. Н. Б. Шешко. - Минск : Современная школа, 2006. - 415с. - 5050 экз. - ISBN 985-6807-11-5 : 91.96 р.
ББК 36.997
Рубрики: ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Шешко, Н.Б. \сост.\
Свободных экз. нет
Е24
Европейская кухня / сост. Н. Б. Шешко. - Минск : Современная школа, 2006. - 415с. - 5050 экз. - ISBN 985-6807-11-5 : 91.96 р.
Рубрики: ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Шешко, Н.Б. \сост.\
Свободных экз. нет
Страница 2, Результатов: 64