Электронный каталог

36.99я722
П80

    Производственное обучение профессии "повар" : учебн.пособие для образов.учрежд.начального профессионального образования / В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Потапова. - 2-е изд.,стереотип. - М. : Академия, 2006 - . - (Начальное профессиональное образование).
   Ч.4 : Блюда из яиц и творога,сладкие блюда и горячие напитки,блюда лечебного питания,изделия из дрожжевого теста. - 2006. - 112с. - 12000 экз. - ISBN 5-7695-3337-4 : 89.54 р.

Производственное обучение профессии "повар" [Текст] : Учебн.пособие для образов.учрежд.начального профессионального образования / В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Потапова. - (Начальное профессиональное образование). Ч.4 : Блюда из яиц и творога,сладкие блюда и горячие напитки,блюда лечебного питания,изделия из дрожжевого теста, 2006. - 112с с.

36.997
Н72

    Новая кулинария / сост. Л. Филипенко. - М. : Цитадель-Трейд Современное слово Лада, 2005. - 383с. - 6000 экз. - ISBN 5-9564-0010-2 : 150.00 р.

Новая кулинария [Текст] / сост. Л. Филипенко, 2005. - 383с с.

36.92
Т38

    Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копчёностей : сборник / сост. Б. С. Сенченко [и др.]. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 864 с. - (Технология пищевых производств). - 5000 экз. - ISBN 5-241-00078-Х :

Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копчёностей [Текст] : Сборник / сост. Б. С. Сенченко [и др.], 2001. - 864 с.

36.991Ср
К 12
Кабаченко, Сергей Борисович.
    Смешные бутерброды и детей и взрослых : рецепты / Сергей Борисович Кабаченко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 96 с. : цв.ил. - (Кулинарная магия). - 5000 экз. - ISBN 978-5-222-19474-4 : 167.00 р.

Кабаченко, Сергей Борисович. Смешные бутерброды и детей и взрослых [Текст] : рецепты / Сергей Борисович Кабаченко, 2012. - 96 с.

36.997Мл
Ф 50

    Фиксики. Готовим вместе! : рецепты. - М. : ЭКСМО , 2013. - 91 с. : цв.ил. - (Кулинарная магия). - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-64647-0 : 259.00 р.

Фиксики. Готовим вместе! [Текст] : рецепты, 2013. - 91 с.

36.997Ср
Т 28

    Твоя кулинарная книга : рецепты / пер. О. А. Долгачева. - М. : ЭКСМО , 2013. - 95 с. : цв.ил. - (Пальчики оближешь). - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-53976-5 : 275.00 р.

Твоя кулинарная книга [Текст] : рецепты / пер. О. А. Долгачева, 2013. - 95 с.

36.996
П 80
Прокопенко, Иоланта.
    Православный пост : рецепты постных блюд / Иоланта Прокопенко. - М. : АСТ ; Владимир : ВКТ, 2011. - 256 с. - (Православная полка). - 4000 экз. - ISBN 978-5-17-073848-9 : 171.00 р.

Прокопенко, Иоланта. Православный пост [Текст] : рецепты постных блюд / Иоланта Прокопенко, 2011. - 256 с.

36.997
П 12
Падовани, Клара.
    Шоколадный сомелье : удивительное путешествие в мир шоколада / [Клара Падовани, Джиджи Падовани ; перевод с английского О. Ивенской]. - Москва : ХлебСоль : ЭКСМО , 2020. - 223 с. : цв. ил. ; 26 см. - (Кулинария . Вилки против ножей). - 2500 экз. - ISBN 978-5-04-107908-6 (в пер.) : 1150.73 р.

Падовани, Клара. Шоколадный сомелье [Текст] : удивительное путешествие в мир шоколада / [Клара Падовани, Джиджи Падовани ; перевод с английского О. Ивенской], 2020. - 223 с.