База данных: Электронный Каталог
Страница 1, Результатов: 4
1.

Подробнее
36.997
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 553с. - (Классика кулинарного искусства). - 4000 экз. - ISBN 978-5-9524-3458-5 : 166.40 р.
ББК 36.997
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- ПРОДУКТ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 553с. - (Классика кулинарного искусства). - 4000 экз. - ISBN 978-5-9524-3458-5 : 166.40 р.
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- ПРОДУКТ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
2.

Подробнее
36.997
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9524-2783-9 : 172.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9524-2783-9 : 172.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
3.

Подробнее
36.997
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Из истории русской кулинарной культуры / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства : осн.в 2004 г). - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3457-8 : 166.40 р., 50.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Из истории русской кулинарной культуры / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства : осн.в 2004 г). - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3457-8 : 166.40 р., 50.00 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
4.

Подробнее
36.997
Х78
Хопкинс, Джерри.
Экстремальная кухня : причудливые и удивительные блюда, которые едет люди / Джерри Хопкинс ; пер. с англ. К.Ткаченко. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2006. - 333 с. : (16)л.цв.ил. - рекомен. лит-ра с. 328-331 ( на англ.яз.). - 3000 экз. - ISBN 5-8183-1032-9 : 284.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: США
Кл.слова (ненормированные):
Техника -- Кулинария -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- Экстремальная
Доп.точки доступа:
Ткаченко, К.С. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Х78
Хопкинс, Джерри.
Экстремальная кухня : причудливые и удивительные блюда, которые едет люди / Джерри Хопкинс ; пер. с англ. К.Ткаченко. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2006. - 333 с. : (16)л.цв.ил. - рекомен. лит-ра с. 328-331 ( на англ.яз.). - 3000 экз. - ISBN 5-8183-1032-9 : 284.00 р.
Рубрики: США
Кл.слова (ненормированные):
Техника -- Кулинария -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- Экстремальная
Доп.точки доступа:
Ткаченко, К.С. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Страница 1, Результатов: 4