Оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : Полный курс:Учебник / ред. В. А. Гуляев, 2002. - 543с.:ил с.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.99-5
О22

    Оборудование предприятий торговли и общественного питания : полный курс:Учебник / ред. В. А. Гуляев. - М. : ИНФРА-М, 2002. - 543с.:ил. - (Высшее образование). - 6000 экз. - ISBN 5-16-000919-1 : 89.30 р.

ББК 36.99-5Я73

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТОРГОВЛЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- 21 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Гуляев, В.А. \ред.\

Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг