ЗАГОТОВКИ ИХ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ [Текст] , 2007

QR-код документа

36.99
З-14

ЗАГОТОВКИ ИХ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ. - М. : [б. и.], 2007. - Б. ц.

ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Дубцов, Георгий Георгиевич. Технология приготовления пищи [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования обучающ. по спец. " Технология продукции общественного питания" / Георгий Георгиевич Дубцов, 2008. - 269 с.

Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология продуктов общественного питания [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Виталий Афанасьевич Домарецкий, 2008. - 394 с.

Усов, Владимир Васильевич. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для студ. сред.проф.образования / Владимир Васильевич Усов, 2006. - 415 с.

Золин, Виктор Петрович. Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / В. П. Золин, 2009. - 313, [1] с.

Васюкова, Анна Тимофеевна. Справочник повара [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Анна Тимофеевна Васюкова, 2009. - 495 с.