Дементьева, Е.П. Ресторанный бизнес [Текст] : Секреты успеха / Е. П. Дементьева, 2006. - 253с с.

Дементьева, Е.П. Ресторанный бизнес [Текст] : Секреты успеха / Е. П. Дементьева, 2006. - 253с с.

https://elib.bibliofedorovka-39.ru/lib/document/SVT/221A49DB-4C7B-48C8-947D-052B9E0249CC/

65.431
Д30
Дементьева, Е. П.
    Ресторанный бизнес : секреты успеха / Е. П. Дементьева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 253с. - (Вершина успеха). - 5000 экз. - ISBN 5-222-09686-6 : 95.26 р.

ББК 65.431

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РЕСТОРАН
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

QR-код документа