ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ [Текст] , 1981

QR-код документа

36.99
Т 38

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. - М. : [б. и.], 1981. - Б. ц.

ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Книга о вкусной и здоровой пище / ред. А. А. Покровский, 1989. - 368 с., ил. с.

Покровский, А. А. Беседы о питании : 3 - е изд. / А. А. Покровский, 1986. - 367 с, с.

Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства : репринтное изд. 1892 года. / сост. П. Ф. Симоненко, 1991

Ляховская, Л. П. Молодой семье о кулинарии / Л. П. Ляховская, 1988. - 343 с. с.

Балаштик, Я. Домашнее консервирование / Я. Балаштик ; пер. В. Галова, 1986