Кулинарные традиции мира [Текст] : современная энциклопедия Аванта + / редакторы: Е. Ананьева, Л. Минц, 2003. - 429, [1] с.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.99я92
К90

    Кулинарные традиции мира : современная энциклопедия Аванта + / редакторы: Е. Ананьева, Л. Минц. - Москва : Аванта+, 2003. - 429, [1] с. : цв. ил. ; 27 см. - 15000 экз. - ISBN 5-94623-028-X (в пер.) : 366.00 р.

ББК 36.99Я92

Рубрики: ВЕСЬ МИР
    РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов...
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Доп.точки доступа:
Ананьева, Елена Германовна \ред.\
Минц, Лев Миронович (1937-2011) \ред.\

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг