Мальский, А.Н. ОВОЩНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ [Текст] / А. Н. Мальский, 1978

 

QR-код документа

Оценок: 0

36
М 21
Мальский, А. Н.
    ОВОЩНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ / А. Н. Мальский. - М. : [б. и.], 1978. - Б. ц.

ББК 36

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Дюркан, Э. Спирты и ликеры [Текст] : /Эндрю Дюркан ; пер.с англ. / Э. Дюркан ; пер. С. Холоднов, 2002. - 287с.:ил с.
Иваниченко, Ю.Я. Все о напитках [Текст] : /Ю.Я.Иваниченко / Ю. Я. Иваниченко, 2002. - 509с.:ил с.
Комарова, Л.В. Кухня здоровья [Текст] : /Л.В.Комарова / Л. В. Комарова, 2002. - 352с с. (Введено оглавление)
Мархель, П.С. Производство пирожных и тортов [Текст] / П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов, 1975. - 320с.;ил с.
Хлебников, Владимир Иванович. Технология товаров [Текст] : (Продовольственных):Учебник/В.И.Хлебников / Владимир Иванович Хлебников, 2002. - 426с с.