
QR-код документа
>36я73
Х55
Хлебников, Владимир Иванович.
Технология товаров : (Продовольственных):Учебник/В.И.Хлебников / Владимир Иванович Хлебников. - 2-е изд. - М. : Издательский Дом "Дашков и К", 2002. - 426с. - 3000 экз. - ISBN 5-8316-0012-2 : 103.79 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- 20 В
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)