Ловачева, Г.Н. СТАНДАРТИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ [Текст] / Г. Н. Ловачева, 1990

QR-код документа

36
Л 68
Ловачева, Г. Н.
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ / Г. Н. Ловачева. - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

ББК 36

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Вайль, Петр. Русская кухня в изгнании [Текст] : сборник / Петр Вайль, Александр Александрович Генис, 2007. - 317 с.

Остапенко, Н.В. Энциклопедия пищевых растений [Текст] : От Авокадо до Ячменя / Н. В. Остапенко, 2007. - 512 с.

Дубовис, Григорий Александрович. Кухня народов Востока [Текст] : справочник / Григорий Александрович Дубовис ; худ. Л. Д. Киркач-Осипова, 2006. - 590 с.

Хопкинс, Джерри. Экстремальная кухня [Текст] : Причудливые и удивительные блюда, которые едет люди / Джерри Хопкинс ; пер. с англ. К.Ткаченко, 2006. - 333 с.

Коноплёва, Н.П. Салатное ассорти [Текст] : справочник / Н. П. Коноплёва, 2008. - 320 с.