Коноплёва, Н.П. Салатное ассорти [Текст] : справочник / Н. П. Коноплёва, 2008. - 320 с.

QR-код документа

36.991
К64
Коноплёва, Н. П.
Салатное ассорти : справочник / Н. П. Коноплёва. - М. : ЭКСМО, 2008. - 320 с. : (4)л.цв.ил. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-28840-3 :

ББК 36.991

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
Техника -- Кулинария -- Салат
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Голунова, Лидия Ефимовна. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Текст] : сборник / Лидия Ефимовна Голунова, Марина Тагировна Лабзина, 2009. - 776 с.

Ваше здоровье [Текст] : энциклопедия напитков / ред. Т. А. Бебякова ; сост. В. Н. Иванчук, 1994. - 365 с.

Иваниченко, Ю.Я. Все о напитках [Текст] : /Ю.Я.Иваниченко / Ю. Я. Иваниченко, 2002. - 509с.:ил с.

Кабаченко, Сергей Борисович. Смешные бутерброды и детей и взрослых [Текст] : рецепты / Сергей Борисович Кабаченко, 2012. - 96 с.

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий [Текст] : Сборник технических нормативов. Извлечения. Ч. 5 / ред. В. Т. Лапшина, 2009. - 446 с.