
QR-код документа
>65.29/Д 83-176912101
65.291я72
Д 83
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность : учебник / Н. И. Дунченко, В. С. Янковская. - 3-е издание, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 303 с. : рис., табл., граф. ; 24 см. - (Среднее профессиональное образование). - 50 экз. - ISBN 978-5-507-47005-1 (в пер.) : 1421.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- ПРИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ -- СПО
Доп.точки доступа:
Янковская, Валентина Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)