Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции [Текст] : монография / В. А. Авроров, А. А. Курочкин, Н. Д. Тутов [и др.], 2022. - 435 с. - ISBN 978-5-94178-082-6. - Текст : непосредственный.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.9
Т 38


    Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции : монография / В. А. Авроров, А. А. Курочкин, Н. Д. Тутов [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2022. - 435 с. : ил., табл. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-082-6 (в пер.) : 1370.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.95 + 36.91 + 36.92

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Тутов, Николай Дмитриевич
Шабурова, Галина Васильевна
Авроров, Глеб Валерьевич
Воронина, Полина Константиновна
Ловцева, Валентина Владимировна

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Похожие издания по классификации