КУХОННАЯ КНИГА [Текст] , 1980

QR-код документа

36
К 95

КУХОННАЯ КНИГА . - АЛМА-АТА : [б. и.], 1980. - Б. ц.

ББК 36

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Дюркан, Э. Спирты и ликеры [Текст] : /Эндрю Дюркан ; пер.с англ. / Э. Дюркан ; пер. С. Холоднов, 2002. - 287с.:ил с.

Иваниченко, Ю.Я. Все о напитках [Текст] : /Ю.Я.Иваниченко / Ю. Я. Иваниченко, 2002. - 509с.:ил с.

Комарова, Л.В. Кухня здоровья [Текст] : /Л.В.Комарова / Л. В. Комарова, 2002. - 352с с. (Введено оглавление)

Мархель, П.С. Производство пирожных и тортов [Текст] / П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов, 1975. - 320с.;ил с.

Хлебников, Владимир Иванович. Технология товаров [Текст] : (Продовольственных):Учебник/В.И.Хлебников / Владимир Иванович Хлебников, 2002. - 426с с.