Похлебкин, Вильям Васильевич. Из истории русской кулинарной культуры [Текст] / Вильям Васильевич Похлебкин, 2008. - 639с с.

 

Scan me!
QR-код документа

Оценок: 0

36.997
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Из истории русской кулинарной культуры / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 639с. - (Классика кулинарного искусства : осн.в 2004 г). - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3457-8 : 166.40 р., 50.00 р.

ББК 36.997

Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Сказочные торты и пирожные [Текст] : 500 лучших рецептов, 2005. - 607 с.
Новая кулинария [Текст] / сост. Л. Филипенко, 2005. - 383с с.
Гранквист, Карл. Классические рецепты шведской кухни [Текст] : альбом / Карл Ян Гранквист,Лена Катарина Сванберг ; пер. со швед. Е.Скуглунд, 2006. - 48 с.
Лутовинова, Ирина Сергеевна. Слово о пище русской [Текст] / Ирина Сергеевна Лутовинова, 2005. - 286с с.
Готовим в микроволновой печи [Текст] : 600 золотых рецептов / сост. И. Родионова, 2005. - 383 с.