Похлебкин, Вильям Васильевич. История важнейших пищевых продуктов [Текст] / Вильям Васильевич Похлебкин, 2008. - 553с с.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.997
П64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
    История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2008. - 553с. - (Классика кулинарного искусства). - 4000 экз. - ISBN 978-5-9524-3458-5 : 166.40 р.

ББК 36.997

Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- ПРОДУКТ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Дубовис, Григорий Александрович. Кухня народов Востока [Текст] : справочник / Григорий Александрович Дубовис ; худ. Л. Д. Киркач-Осипова, 2006. - 590 с.
Зайцева, Елена Евгеньевна. Готовим вместе с мамой [Текст] : кулинар.рецепты / Елена Евгеньевна Зайцева, Леонид Львович Яхнин, 2007. - 128 с.
Ребора, Джованни. Происхождение вилки [Текст] : История правильной еды / Джованни Ребора ; пер. А. Иванова, 2007. - 224с.:(4)л.ил с.
Секреты праздничного стола [Текст] , 2004. - 320 с.
Дубовис, Григорий Александрович. Кухня народов Запада [Текст] : справочник / Григорий Александрович Дубовис ; худ. Л. Д. Киркач-Осипова, 2006. - 590 с.