Электронный каталог

36
Н 63
Николаева, М. А.
    Хранение плодов и овощей на базах / М. А. Николаева. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Николаева, М.А. Хранение плодов и овощей на базах [Текст] / М. А. Николаева, 1986. - Текст : непосредственный.

36
О-74
Осипова, Н. И.
    Сырье и материалы рыбокулинарного производства / Н. И. Осипова. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Осипова, Н.И. Сырье и материалы рыбокулинарного производства [Текст] / Н. И. Осипова, 1986. - Текст : непосредственный.

36
П 20
Патт, В. А.
    Наш хлеб / В. А. Патт. - М. : [б. и.], 1984. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Патт, В.А. Наш хлеб [Текст] / В. А. Патт, 1984. - Текст : непосредственный.

36
П 80

    Производственная санитария и техника безопасности на консервных предприятиях. - М. : [б. и.], 1983. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Производственная санитария и техника безопасности на консервных предприятиях [Текст] , 1983. - Текст : непосредственный.

36
П 87
Птушкина, Г. Е.
    Мукомол / Г. Е. Птушкина. - М. : [б. и.], 1983. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Птушкина, Г.Е. Мукомол [Текст] / Г. Е. Птушкина, 1983. - Текст : непосредственный.

36
Р 83
Рудольф, В. В.
    Как и где готовят прохладительные напитки / В. В. Рудольф. - М. : [б. и.], 1987. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Рудольф, В.В. Как и где готовят прохладительные напитки [Текст] / В. В. Рудольф, 1987. - Текст : непосредственный.

36
С 31
Сенькин, Е. Г.
    Охрана труда в пищевой промышленности / Е. Г. Сенькин. - М. : [б. и.], 1981. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Сенькин, Е.Г. Охрана труда в пищевой промышленности [Текст] / Е. Г. Сенькин, 1981. - Текст : непосредственный.

36
С 79
Степаненко, В. И.
    И вечный хлеб / В. И. Степаненко. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Степаненко, В.И. И вечный хлеб [Текст] / В. И. Степаненко, 1982. - Текст : непосредственный.

36
Х 90

    Хранение и переработка овощей и фруктов. - М. : [б. и.], 1981. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Хранение и переработка овощей и фруктов [Текст] , 1981. - Текст : непосредственный.

36
Ч-44
Чепрасов, Н. Н.
    Оборудование предприятий и судов рыбной промышленности и его эксплуатация / Н. Н. Чепрасов. - М. : [б. и.], 1980. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Чепрасов, Н.Н. Оборудование предприятий и судов рыбной промышленности и его эксплуатация [Текст] / Н. Н. Чепрасов, 1980. - Текст : непосредственный.