Электронный каталог

36
Е 51
Елисеева, С. И.
    СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА / С. И. Елисеева. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц.

Елисеева, С.И. СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА [Текст] / С. И. Елисеева, 1982

36
Б 26
Барыкин, К. К.
    ХЛЕБ,КОТОРЫЙ МЫ ЕДИМ / К. К. Барыкин. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц.

Барыкин, К.К. ХЛЕБ,КОТОРЫЙ МЫ ЕДИМ [Текст] / К. К. Барыкин, 1982

36
К 18
Каменев, М. Д.
    ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ / М. Д. Каменев. - М. : [б. и.], 1979. - Б. ц.

Каменев, М.Д. ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ [Текст] / М. Д. Каменев, 1979

36
К 21
Карамзин, В. Д.
    НАШ ХЛЕБ / В. Д. Карамзин. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц.

Карамзин, В.Д. НАШ ХЛЕБ [Текст] / В. Д. Карамзин, 1986

36
М 21
Мальский, А. Н.
    ОВОЩНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ / А. Н. Мальский. - М. : [б. и.], 1978. - Б. ц.

Мальский, А.Н. ОВОЩНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ [Текст] / А. Н. Мальский, 1978

36
Б 37
Бегунов, В. Л.
    КНИГА О СЫРЕ / В. Л. Бегунов. - М. : [б. и.], 1985. - Б. ц.

Бегунов, В.Л. КНИГА О СЫРЕ [Текст] / В. Л. Бегунов, 1985

36
К 80
Крестов, А. П.
    ПРОИЗВОДСТВО КУЛИНАРНЫХ,КОПЧЕНЫХ,ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ РЫБНЫХ И НЕРЫБНЫХ ПРОДУКТОВ / А. П. Крестов. - М. : [б. и.], 1964. - Б. ц.

Крестов, А.П. ПРОИЗВОДСТВО КУЛИНАРНЫХ,КОПЧЕНЫХ,ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ РЫБНЫХ И НЕРЫБНЫХ ПРОДУКТОВ [Текст] / А. П. Крестов, 1964

36
С 28
Сегеда, Д. Г.
    ОХРАНА ТРУДА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ / Д. Г. Сегеда. - М. : [б. и.], 1983. - Б. ц.

Сегеда, Д.Г. ОХРАНА ТРУДА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ [Текст] / Д. Г. Сегеда, 1983

36
Ф 70
Флауменбаум, Б. Л.
    ОСНОВЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Б. Л. Флауменбаум. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц.

Флауменбаум, Б.Л. ОСНОВЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ [Текст] / Б. Л. Флауменбаум, 1982

36
Р 15
Радаева, И. А.
    ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ И ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА / И. А. Радаева. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц.

Радаева, И.А. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ И ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА [Текст] / И. А. Радаева, 1986