Электронный каталог

36
А 35
Азаров, В. Н.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены / В. Н. Азаров. - М. : [б. и.], 1981. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Азаров, В.Н. Основы микробиологии и пищевой гигиены [Текст] / В. Н. Азаров, 1981. - Текст : непосредственный.

36
Б 24
Баранов, В. С.
    Технология производства продукции общественного питания / В. С. Баранов. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Баранов, В.С. Технология производства продукции общественного питания [Текст] / В. С. Баранов, 1982. - Текст : непосредственный.

36
Б 26
Барыкин, К. К.
    Хлеб,который мы едим / К. К. Барыкин. - М. : [б. и.], 1983. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Барыкин, К.К. Хлеб,который мы едим [Текст] / К. К. Барыкин, 1983. - Текст : непосредственный.

36
В 54

    Витамины круглый год . - М. : [б. и.], 1985. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Витамины круглый год [Текст] , 1985. - Текст : непосредственный.

36
В 54

    Витамины круглый год . - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Витамины круглый год [Текст] , 1986. - Текст : непосредственный.

36
Д 20
Даскалов, П. Х.
    Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях / П. Х. Даскалов. - М. : [б. и.], 1979. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Даскалов, П.Х. Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях [Текст] / П. Х. Даскалов, 1979. - Текст : непосредственный.

36
Д 72
Драгилев, А. И.
    Оборудование и установки общего назначения предприятий пищевой промышленности / А. И. Драгилев. - М. : [б. и.], 1980. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Драгилев, А.И. Оборудование и установки общего назначения предприятий пищевой промышленности [Текст] / А. И. Драгилев, 1980. - Текст : непосредственный.

36
З-17
Зайцев, В. П.
    Холодильная техника в рыбной промышленности / В. П. Зайцев. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Зайцев, В.П. Холодильная техника в рыбной промышленности [Текст] / В. П. Зайцев, 1986. - Текст : непосредственный.

36
И 46
Ильинский, Н. А.
    Производство сухарных изделий / Н. А. Ильинский. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Ильинский, Н.А. Производство сухарных изделий [Текст] / Н. А. Ильинский, 1982. - Текст : непосредственный.

36
К 26
Карпенко, Э. А.
    Основы промышленного рыболовства и технология рыбных продуктов / Э. А. Карпенко. - М. : [б. и.], 1981. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

Карпенко, Э.А. Основы промышленного рыболовства и технология рыбных продуктов [Текст] / Э. А. Карпенко, 1981. - Текст : непосредственный.