Электронный каталог

36
А 95
Ахметзянов, Ю. А.
    Татарские блюда / Ю. А. Ахметзянов. - КАЗАНЬ : [б. и.], 1969. - Б. ц.

Ахметзянов, Ю.А. Татарские блюда [Текст] / Ю. А. Ахметзянов, 1969

36
Б 26
Барсукова, Е. Ф.
    Русская кухня / Е. Ф. Барсукова. - Л. : [б. и.], 1989. - Б. ц.

Барсукова, Е.Ф. Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова, 1989

36
Б 43

    Беларусская кухня . - МИНСК : [б. и.], 1989. - Б. ц.

Беларусская кухня [Текст] , 1989

36
Б 43

    Беларусская кухня . - МИНСК : [б. и.], 1984. - Б. ц.

Беларусская кухня [Текст] , 1984

36
Б 79

    Болгарская национальная кухня . - СОФИЯ : [б. и.], 1988. - Б. ц.

Болгарская национальная кухня [Текст] , 1988

36
Б 89
Бруннек, Н. И.
    Рыбная кухня / Н. И. Бруннек. - М. : [б. и.], 1984. - Б. ц.

Бруннек, Н.И. Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, 1984

36
Б 89
Бруннек, Н. И.
    Напитки здоровья и бодрости / Н. И. Бруннек. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц.

Бруннек, Н.И. Напитки здоровья и бодрости [Текст] / Н. И. Бруннек, 1986

36
Б 89
Брусилов, Б. П.
    Зеленый ресторан / Б. П. Брусилов. - М. : [б. и.], 1992. - Б. ц.

Брусилов, Б.П. Зеленый ресторан [Текст] / Б. П. Брусилов, 1992

36
Б 93
Бутейкис, Н. Г.
    Организация производства предприятий общественного питания / Н. Г. Бутейкис. - М. : [б. и.], 1979. - Б. ц.

Бутейкис, Н.Г. Организация производства предприятий общественного питания [Текст] / Н. Г. Бутейкис, 1979

36
Г 52
Главацкая, В. И.
    Практикум по оборудованию предприятий общественного питания / В. И. Главацкая. - М. : [б. и.], 1979. - Б. ц.

Главацкая, В.И. Практикум по оборудованию предприятий общественного питания [Текст] / В. И. Главацкая, 1979