Электронный каталог

36.99
О-66
Орлова, Ж. И.
    ВСЕ О ФРУКТАХ / Ж. И. Орлова. - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

Орлова, Ж.И. ВСЕ О ФРУКТАХ [Текст] / Ж. И. Орлова, 1990

36.99
М 69
Михайлов, В. С.
    ДОБРАЯ КАША СЕМЬИ НЕ ПОРТИТ / В. С. Михайлов. - М. : [б. и.], 1991. - Б. ц.

Михайлов, В.С. ДОБРАЯ КАША СЕМЬИ НЕ ПОРТИТ [Текст] / В. С. Михайлов, 1991

36.99
М 48
Мельников, А. А.
    ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ / А. А. Мельников. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц.

Мельников, А.А. ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ [Текст] / А. А. Мельников, 1982

36.99
Л 64
Литвина, Л. С.
    ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Л. С. Литвина. - М. : [б. и.], 1987. - Б. ц.

Литвина, Л.С. ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [Текст] / Л. С. Литвина, 1987

36.99
Т 38

    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. - М. : [б. и.], 1981. - Б. ц.

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ [Текст] , 1981

36.99
С 74

    СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА . - М. : [б. и.], 1984. - Б. ц.

СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА [Текст] , 1984

36.99
К 52
Клявиня, А.
    ОБЕД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ / А. Клявиня. - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

Клявиня, А. ОБЕД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ [Текст] / А. Клявиня, 1990

36.99
Ф 32
Федак, А.
    АЗБУКА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА / А. Федак. - М. : [б. и.], 1992. - Б. ц.

Федак, А. АЗБУКА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА [Текст] / А. Федак, 1992

36.99
В 87

    ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА . - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА [Текст] , 1990

36.99
А 76
Апет, Т. К.
    СПРАВОЧНИК КОНДИТЕРА / Т. К. Апет. - М. : [б. и.], 1993. - Б. ц.

Апет, Т.К. СПРАВОЧНИК КОНДИТЕРА [Текст] / Т. К. Апет, 1993