База данных: Электронный Каталог
Страница 1, Результатов: 1
1.
Подробнее
Ж34
Жарикова, Галина Григорьевна.
микробиология продовольственных товаров.Санитария и гигиена : учебник для студент.вузов,обучающ.по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Галина Григорьевна Жарикова. - М. : Академия, 2005. - 300с. - (Высшее профессиональное образование). - 5100 экз. - ISBN 5-7695-1657-7 : 171.75 р.
ББК 36-1Я73
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЯ ТОВАРОВ -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
Ж34
Жарикова, Галина Григорьевна.
микробиология продовольственных товаров.Санитария и гигиена : учебник для студент.вузов,обучающ.по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Галина Григорьевна Жарикова. - М. : Академия, 2005. - 300с. - (Высшее профессиональное образование). - 5100 экз. - ISBN 5-7695-1657-7 : 171.75 р.
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЯ ТОВАРОВ -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 1