Электронный каталог

37.248
М60
Миллер, Линда.
    Мастерим игрушки для малышей и детей раннего дошкольного возраста : из обычных вещей, чтобы играть в необычные игры / Линда Дж Миллер, Мэри Джо Гиббс ; пер. . - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 142 с. : ил. - Указ.: с. 140-143. - 5000 экз. - ISBN 5-222-06860-9 : 91.00 р.

Миллер, Линда. Мастерим игрушки для малышей и детей раннего дошкольного возраста [Текст] : из обычных вещей, чтобы играть в необычные игры / Линда Дж Миллер, Мэри Джо Гиббс ; пер. , 2005. - 142 с.

37.248
К56
Коваленко, Светлана.
    Белая гладь : вышивка для постельного белья ,блузок,сорочек, аксессуаров / Светлана Коваленко. - М. : ЭКСМО, 2007. - 63 с. : ил. - 7000 экз. - ISBN 5-699-19145-3 : 117.00 р.

Коваленко, Светлана. Белая гладь [Текст] : Вышивка для постельного белья ,блузок,сорочек, аксессуаров / Светлана Коваленко, 2007. - 63 с.

36.99я723
Д66
Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
    Технология продуктов общественного питания : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Виталий Афанасьевич Домарецкий. - М. : Форум , 2008. - 394 с. - (Профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-91134-121-3 : 135.00 р.

Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология продуктов общественного питания [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Виталий Афанасьевич Домарецкий, 2008. - 394 с.

36.99-5я723
З79
Золин, Виктор Петрович.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник / В. П. Золин. - 8-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Академия, 2009. - 313, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер (общественное питание)). - Библиография: с. 310. - 5000 экз. - ISBN 978-5-7695-6501-4 (в пер.) : 206.00 р.

Золин, Виктор Петрович. Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / В. П. Золин, 2009. - 313, [1] с.

36.99я722
Д79
Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Технология приготовления пищи : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования обучающ. по спец. " Технология продукции общественного питания" / Георгий Георгиевич Дубцов. - 5-е изд.,стереотип. - М. : Академия , 2008. - 269 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование). - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-5609-8 : 248.00 р.

Дубцов, Георгий Георгиевич. Технология приготовления пищи [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования обучающ. по спец. " Технология продукции общественного питания" / Георгий Георгиевич Дубцов, 2008. - 269 с.

36.99я722
У79
Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для студ. сред.проф.образования / Владимир Васильевич Усов. - 4-е изд.,стереотип. - М. : Академия , 2006. - 415 с. : табл. - (Начальное профессиональное образование). - 5000 экз. - ISBN 5-7695-3327-7 : 193.00 р.

Усов, Владимир Васильевич. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для студ. сред.проф.образования / Владимир Васильевич Усов, 2006. - 415 с.

36.99я722
В20
Васюкова, Анна Тимофеевна.
    Справочник повара : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Анна Тимофеевна Васюкова. - М. : Дашков и К, 2009. - 495 с. : табл. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00342-4 :

Васюкова, Анна Тимофеевна. Справочник повара [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Анна Тимофеевна Васюкова, 2009. - 495 с.

36.99я722
Ш51
Шестакова, Татьяна Ивановна.
    Кондитер-профессионал : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Татьяна Ивановна Шестакова. - 3-е изд. - М. : Дашков и К, 2007. - 399 с. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-401-0 : 109.00 р.

Шестакова, Татьяна Ивановна. Кондитер-профессионал [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Татьяна Ивановна Шестакова, 2007. - 399 с.

36.99я723
Ц94
Цыганова, Татьяна Борисовна.
    Технология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник для студ. сред.проф.образования / Татьяна Борисовна Цыганова. - М. : Академия , 2006. - 447 с. : табл. - (Начальное профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2355-7 : 231.00 р.

Цыганова, Татьяна Борисовна. Технология и организация производства хлебобулочных изделий [Текст] : Учебник для студ. сред.проф.образования / Татьяна Борисовна Цыганова, 2006. - 447 с.

36.997
З36
Зауали, Лилия.
    Исламская кухня : справочник / Лилия Зауали. - М. : Новое литературное обозрение, 2008. - 221 с. : (14)л.цв.ил. - 3000 экз. - ISBN 978-5-86793-549-8 : 147.00 р.

Зауали, Лилия. Исламская кухня [Текст] : Справочник / Лилия Зауали, 2008. - 221 с.