Электронный каталог


 

База данных: Электронный Каталог

Страница 33, Результатов: 339

Отмеченные записи: 0

36.997
К 56

Ковалёв, Вячеслав Михайлович.
    Русская кухня : традиции и обычаи / Вячеслав Михайлович Ковалёв, Николай Петрович Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [1] с. : цв. ил. ; 26 см. - 150000 экз. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Метченко, Г. И. \худож.\

Свободных экз. нет

Ковалёв, Вячеслав Михайлович. Русская кухня [Текст] : традиции и обычаи / Вячеслав Михайлович Ковалёв, Николай Петрович Могильный, 1990. - 254, [1] с. - ISBN 5-268-00916-8. - Текст : непосредственный.

321.

Ковалёв, Вячеслав Михайлович. Русская кухня [Текст] : традиции и обычаи / Вячеслав Михайлович Ковалёв, Николай Петрович Могильный, 1990. - 254, [1] с. - ISBN 5-268-00916-8. - Текст : непосредственный.


36.997
К 56

Ковалёв, Вячеслав Михайлович.
    Русская кухня : традиции и обычаи / Вячеслав Михайлович Ковалёв, Николай Петрович Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [1] с. : цв. ил. ; 26 см. - 150000 экз. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Метченко, Г. И. \худож.\

Свободных экз. нет

36.997
Б 20

Балинская, Ирина Роальдовна.
    Поваренок : забавная кулинарная книга для детей / Ирина Роальдовна Балинская ; [художник М. А. Бойцова ; фотограф В. А. Мочуговский]. - Москва : Летопись, 1995. - 139, [1] с. - (Я сам). - ISBN 5-88730-002-7 : 18900.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ -- ДЛЯ ДЕТЕЙ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Бойцова, М. А. \худож.\
Мочуговский, В. А. \фот.\

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

Балинская, Ирина Роальдовна. Поваренок [Текст] : забавная кулинарная книга для детей / Ирина Роальдовна Балинская ; [художник М. А. Бойцова ; фотограф В. А. Мочуговский], 1995. - 139, [1] с. - ISBN 5-88730-002-7. - Текст : непосредственный.

322.

Балинская, Ирина Роальдовна. Поваренок [Текст] : забавная кулинарная книга для детей / Ирина Роальдовна Балинская ; [художник М. А. Бойцова ; фотограф В. А. Мочуговский], 1995. - 139, [1] с. - ISBN 5-88730-002-7. - Текст : непосредственный.


36.997
Б 20

Балинская, Ирина Роальдовна.
    Поваренок : забавная кулинарная книга для детей / Ирина Роальдовна Балинская ; [художник М. А. Бойцова ; фотограф В. А. Мочуговский]. - Москва : Летопись, 1995. - 139, [1] с. - (Я сам). - ISBN 5-88730-002-7 : 18900.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ -- ДЛЯ ДЕТЕЙ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Бойцова, М. А. \худож.\
Мочуговский, В. А. \фот.\

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

36.997
Д 18

Даниленко, Михаил Павлович.
    Всё из муки : для молодой хозяйки / Михаил Павлович Даниленко, Юлия Ивановна Емельянова. - Алма-Ата : Кайнар, 1971. - 206, [1] с. ; 21 см. - 300000 экз. - (в пер.) : 0.87 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Емельянова, Юлия Ивановна

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

Даниленко, Михаил Павлович. Всё из муки [Текст] : для молодой хозяйки / Михаил Павлович Даниленко, Юлия Ивановна Емельянова, 1971. - 206, [1] с. - Текст : непосредственный.

323.

Даниленко, Михаил Павлович. Всё из муки [Текст] : для молодой хозяйки / Михаил Павлович Даниленко, Юлия Ивановна Емельянова, 1971. - 206, [1] с. - Текст : непосредственный.


36.997
Д 18

Даниленко, Михаил Павлович.
    Всё из муки : для молодой хозяйки / Михаил Павлович Даниленко, Юлия Ивановна Емельянова. - Алма-Ата : Кайнар, 1971. - 206, [1] с. ; 21 см. - 300000 экз. - (в пер.) : 0.87 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Емельянова, Юлия Ивановна

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

36.997
Б 73

Богданова, Оксана Васильевна.
    Народные рецепты медовой кулинарии / Оксана Васильевна Богданова, Василий Иванович Сербовка ;[художник Ольга Вячеславовна Стильве]. - Калининград : Калининградское книжное издание, 1994. - 239 с. : цв. ил. ; 20 см. - 20000 экз. - ISBN 5-85500-358-2 (в пер.) : 2.50 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Сербовка, Василий Иванович
Стильве, Ольга Вячеславовна \худож.\

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

Богданова, Оксана Васильевна. Народные рецепты медовой кулинарии [Текст] / Оксана Васильевна Богданова, Василий Иванович Сербовка ;[художник Ольга Вячеславовна Стильве], 1994. - 239 с. - ISBN 5-85500-358-2. - Текст : непосредственный.

324.

Богданова, Оксана Васильевна. Народные рецепты медовой кулинарии [Текст] / Оксана Васильевна Богданова, Василий Иванович Сербовка ;[художник Ольга Вячеславовна Стильве], 1994. - 239 с. - ISBN 5-85500-358-2. - Текст : непосредственный.


36.997
Б 73

Богданова, Оксана Васильевна.
    Народные рецепты медовой кулинарии / Оксана Васильевна Богданова, Василий Иванович Сербовка ;[художник Ольга Вячеславовна Стильве]. - Калининград : Калининградское книжное издание, 1994. - 239 с. : цв. ил. ; 20 см. - 20000 экз. - ISBN 5-85500-358-2 (в пер.) : 2.50 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Сербовка, Василий Иванович
Стильве, Ольга Вячеславовна \худож.\

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

36.997
А 92

Атаян, Софья Семёновна.
    Домашнее консервирование : издание второе, дополненное / Софья Семёновна Атаян. - [Б. м.] : Картя Молдовеняскэ, 1980. - 223 с. ; 20 см. - 100000 экз. - 0.95 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

Атаян, Софья Семёновна. Домашнее консервирование [Текст] : издание второе, дополненное / Софья Семёновна Атаян, 1980. - 223 с. - Текст : непосредственный.

325.

Атаян, Софья Семёновна. Домашнее консервирование [Текст] : издание второе, дополненное / Софья Семёновна Атаян, 1980. - 223 с. - Текст : непосредственный.


36.997
А 92

Атаян, Софья Семёновна.
    Домашнее консервирование : издание второе, дополненное / Софья Семёновна Атаян. - [Б. м.] : Картя Молдовеняскэ, 1980. - 223 с. ; 20 см. - 100000 экз. - 0.95 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

36.997
С 81


    Столик, накройся! / составитель Райнер Кробот. - Берлин : Юнге Вельт, 1988. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Кробот, Райнер \сост.\

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

Столик, накройся! [Текст] / составитель Райнер Кробот, 1988. - Текст : непосредственный.

326.

Столик, накройся! [Текст] / составитель Райнер Кробот, 1988. - Текст : непосредственный.


36.997
С 81


    Столик, накройся! / составитель Райнер Кробот. - Берлин : Юнге Вельт, 1988. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Кробот, Райнер \сост.\

Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)

36.996
И 33

Извекова, Надежда Александровна.
    И вкусно, и просто : занимательная кулинария : [для школьников] / Н. А. Извекова ; ред. О. Снегова. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 111 с. : ил. ; 17 см. - (Мир твоих увлечений). - Библиогр. в конце кн. - 100000 экз. - ISBN 5-235-00075-7 : 0.15 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.996Ст

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты блюд
Доп.точки доступа:
Снегова, О. \ред.\

Экземпляры всего: 1
ДГБ ЧЗ (1)
Свободны: ДГБ ЧЗ (1)

Извекова, Надежда Александровна. И вкусно, и просто [Текст] : занимательная кулинария : [для школьников] / Н. А. Извекова ; ред. О. Снегова, 1988. - 111 с. - ISBN 5-235-00075-7. - Текст : непосредственный.

327.

Извекова, Надежда Александровна. И вкусно, и просто [Текст] : занимательная кулинария : [для школьников] / Н. А. Извекова ; ред. О. Снегова, 1988. - 111 с. - ISBN 5-235-00075-7. - Текст : непосредственный.


36.996
И 33

Извекова, Надежда Александровна.
    И вкусно, и просто : занимательная кулинария : [для школьников] / Н. А. Извекова ; ред. О. Снегова. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 111 с. : ил. ; 17 см. - (Мир твоих увлечений). - Библиогр. в конце кн. - 100000 экз. - ISBN 5-235-00075-7 : 0.15 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.996Ст

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты блюд
Доп.точки доступа:
Снегова, О. \ред.\

Экземпляры всего: 1
ДГБ ЧЗ (1)
Свободны: ДГБ ЧЗ (1)

36.997
Е 15

Евдокимова, Юлия Владиславовна.
    Русский Новый год : от царского стола до советских застолий / Юлия Евдокимова ; фото блюд Ю. Спирина [и др.]. - Моcква : Эксмо, 2025. - 125, [2] с. : фот. цв., цв. ил. ; 25 см. - (Кулинария. Новогодний праздник). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-209730-0 (в пер.) : 1801.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НОВЫЙ ГОД -- РОЖДЕСТВО -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- РЕЦЕПТЫ -- ЦАРСКИЙ СТОЛ -- СОВЕТСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Доп.точки доступа:
Спирина, Ю. \фот.\
Клыканова, А. \фот.\
Евдокимов, А. \фот.\

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Евдокимова, Юлия Владиславовна. Русский Новый год [Текст] : От царского стола до советских застолий / Юлия Евдокимова ; фото блюд Ю. Спирина [и др.], 2025. - 125, [2] с. - ISBN 978-5-04-209730-0. - Текст : непосредственный.

328.

Евдокимова, Юлия Владиславовна. Русский Новый год [Текст] : От царского стола до советских застолий / Юлия Евдокимова ; фото блюд Ю. Спирина [и др.], 2025. - 125, [2] с. - ISBN 978-5-04-209730-0. - Текст : непосредственный.


36.997
Е 15

Евдокимова, Юлия Владиславовна.
    Русский Новый год : от царского стола до советских застолий / Юлия Евдокимова ; фото блюд Ю. Спирина [и др.]. - Моcква : Эксмо, 2025. - 125, [2] с. : фот. цв., цв. ил. ; 25 см. - (Кулинария. Новогодний праздник). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-209730-0 (в пер.) : 1801.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НОВЫЙ ГОД -- РОЖДЕСТВО -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- РЕЦЕПТЫ -- ЦАРСКИЙ СТОЛ -- СОВЕТСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Доп.точки доступа:
Спирина, Ю. \фот.\
Клыканова, А. \фот.\
Евдокимов, А. \фот.\

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

36.997
Л 45


    Ленивая кухня : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2025. - 136, [4] с. : цв. ил., табл. ; 16 см. - Пер. изд. : 100 syper recettes : petits prix. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-26677-3 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Самусенко, Екатерина \пер.\

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Ленивая кухня [Текст] : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко, 2025. - 136, [4] с. - ISBN 978-5-389-26677-3. - Текст : непосредственный.

329.

Ленивая кухня [Текст] : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко, 2025. - 136, [4] с. - ISBN 978-5-389-26677-3. - Текст : непосредственный.


36.997
Л 45


    Ленивая кухня : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2025. - 136, [4] с. : цв. ил., табл. ; 16 см. - Пер. изд. : 100 syper recettes : petits prix. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-26677-3 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Самусенко, Екатерина \пер.\

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Л81/И 608-393867652
36.81
А 72

Антипов, Сергей Тихонович.
    Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ
ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений

   Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений


Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Антипов, Сергей Тихонович. Индустриальные технологические комплексы продуктов питания [Текст] : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова, 2020. - 439 с. - ISBN 978-5-8114-4201-0. - Текст : непосредственный.

330.

Антипов, Сергей Тихонович. Индустриальные технологические комплексы продуктов питания [Текст] : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова, 2020. - 439 с. - ISBN 978-5-8114-4201-0. - Текст : непосредственный.


Л81/И 608-393867652
36.81
А 72

Антипов, Сергей Тихонович.
    Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ
ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений

   Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений


Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Страница 33, Результатов: 339

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц