База данных: Электронный Каталог
Страница 33, Результатов: 339
Отмеченные записи: 0
321.

Подробнее
36.997
К 56
Ковалёв, Вячеслав Михайлович.
Русская кухня : традиции и обычаи / Вячеслав Михайлович Ковалёв, Николай Петрович Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [1] с. : цв. ил. ; 26 см. - 150000 экз. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Метченко, Г. И. \худож.\
Свободных экз. нет
К 56
Ковалёв, Вячеслав Михайлович.
Русская кухня : традиции и обычаи / Вячеслав Михайлович Ковалёв, Николай Петрович Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [1] с. : цв. ил. ; 26 см. - 150000 экз. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Метченко, Г. И. \худож.\
Свободных экз. нет
322.

Подробнее
36.997
Б 20
Балинская, Ирина Роальдовна.
Поваренок : забавная кулинарная книга для детей / Ирина Роальдовна Балинская ; [художник М. А. Бойцова ; фотограф В. А. Мочуговский]. - Москва : Летопись, 1995. - 139, [1] с. - (Я сам). - ISBN 5-88730-002-7 : 18900.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ -- ДЛЯ ДЕТЕЙ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Бойцова, М. А. \худож.\
Мочуговский, В. А. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
Б 20
Балинская, Ирина Роальдовна.
Поваренок : забавная кулинарная книга для детей / Ирина Роальдовна Балинская ; [художник М. А. Бойцова ; фотограф В. А. Мочуговский]. - Москва : Летопись, 1995. - 139, [1] с. - (Я сам). - ISBN 5-88730-002-7 : 18900.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ -- ДЛЯ ДЕТЕЙ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Бойцова, М. А. \худож.\
Мочуговский, В. А. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
323.

Подробнее
36.997
Д 18
Даниленко, Михаил Павлович.
Всё из муки : для молодой хозяйки / Михаил Павлович Даниленко, Юлия Ивановна Емельянова. - Алма-Ата : Кайнар, 1971. - 206, [1] с. ; 21 см. - 300000 экз. - (в пер.) : 0.87 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Емельянова, Юлия Ивановна
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
Д 18
Даниленко, Михаил Павлович.
Всё из муки : для молодой хозяйки / Михаил Павлович Даниленко, Юлия Ивановна Емельянова. - Алма-Ата : Кайнар, 1971. - 206, [1] с. ; 21 см. - 300000 экз. - (в пер.) : 0.87 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Емельянова, Юлия Ивановна
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
324.

Подробнее
36.997
Б 73
Богданова, Оксана Васильевна.
Народные рецепты медовой кулинарии / Оксана Васильевна Богданова, Василий Иванович Сербовка ;[художник Ольга Вячеславовна Стильве]. - Калининград : Калининградское книжное издание, 1994. - 239 с. : цв. ил. ; 20 см. - 20000 экз. - ISBN 5-85500-358-2 (в пер.) : 2.50 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Сербовка, Василий Иванович
Стильве, Ольга Вячеславовна \худож.\
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
Б 73
Богданова, Оксана Васильевна.
Народные рецепты медовой кулинарии / Оксана Васильевна Богданова, Василий Иванович Сербовка ;[художник Ольга Вячеславовна Стильве]. - Калининград : Калининградское книжное издание, 1994. - 239 с. : цв. ил. ; 20 см. - 20000 экз. - ISBN 5-85500-358-2 (в пер.) : 2.50 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Сербовка, Василий Иванович
Стильве, Ольга Вячеславовна \худож.\
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
325.

Подробнее
36.997
А 92
Атаян, Софья Семёновна.
Домашнее консервирование : издание второе, дополненное / Софья Семёновна Атаян. - [Б. м.] : Картя Молдовеняскэ, 1980. - 223 с. ; 20 см. - 100000 экз. - 0.95 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
А 92
Атаян, Софья Семёновна.
Домашнее консервирование : издание второе, дополненное / Софья Семёновна Атаян. - [Б. м.] : Картя Молдовеняскэ, 1980. - 223 с. ; 20 см. - 100000 экз. - 0.95 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
326.

Подробнее
36.997
С 81
Столик, накройся! / составитель Райнер Кробот. - Берлин : Юнге Вельт, 1988. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Кробот, Райнер \сост.\
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
С 81
Столик, накройся! / составитель Райнер Кробот. - Берлин : Юнге Вельт, 1988. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Доп.точки доступа:
Кробот, Райнер \сост.\
Экземпляры всего: 1
ДБ ЧЗ (1)
Свободны: ДБ ЧЗ (1)
327.

Подробнее
36.996
И 33
Извекова, Надежда Александровна.
И вкусно, и просто : занимательная кулинария : [для школьников] / Н. А. Извекова ; ред. О. Снегова. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 111 с. : ил. ; 17 см. - (Мир твоих увлечений). - Библиогр. в конце кн. - 100000 экз. - ISBN 5-235-00075-7 : 0.15 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.996Ст
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты блюд
Доп.точки доступа:
Снегова, О. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ДГБ ЧЗ (1)
Свободны: ДГБ ЧЗ (1)
И 33
Извекова, Надежда Александровна.
И вкусно, и просто : занимательная кулинария : [для школьников] / Н. А. Извекова ; ред. О. Снегова. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 111 с. : ил. ; 17 см. - (Мир твоих увлечений). - Библиогр. в конце кн. - 100000 экз. - ISBN 5-235-00075-7 : 0.15 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты блюд
Доп.точки доступа:
Снегова, О. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ДГБ ЧЗ (1)
Свободны: ДГБ ЧЗ (1)
328.

Подробнее
36.997
Е 15
Евдокимова, Юлия Владиславовна.
Русский Новый год : от царского стола до советских застолий / Юлия Евдокимова ; фото блюд Ю. Спирина [и др.]. - Моcква : Эксмо, 2025. - 125, [2] с. : фот. цв., цв. ил. ; 25 см. - (Кулинария. Новогодний праздник). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-209730-0 (в пер.) : 1801.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НОВЫЙ ГОД -- РОЖДЕСТВО -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- РЕЦЕПТЫ -- ЦАРСКИЙ СТОЛ -- СОВЕТСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Доп.точки доступа:
Спирина, Ю. \фот.\
Клыканова, А. \фот.\
Евдокимов, А. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Е 15
Евдокимова, Юлия Владиславовна.
Русский Новый год : от царского стола до советских застолий / Юлия Евдокимова ; фото блюд Ю. Спирина [и др.]. - Моcква : Эксмо, 2025. - 125, [2] с. : фот. цв., цв. ил. ; 25 см. - (Кулинария. Новогодний праздник). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-209730-0 (в пер.) : 1801.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НОВЫЙ ГОД -- РОЖДЕСТВО -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- РЕЦЕПТЫ -- ЦАРСКИЙ СТОЛ -- СОВЕТСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Доп.точки доступа:
Спирина, Ю. \фот.\
Клыканова, А. \фот.\
Евдокимов, А. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
329.

Подробнее
36.997
Л 45
Ленивая кухня : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2025. - 136, [4] с. : цв. ил., табл. ; 16 см. - Пер. изд. : 100 syper recettes : petits prix. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-26677-3 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Самусенко, Екатерина \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Л 45
Ленивая кухня : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2025. - 136, [4] с. : цв. ил., табл. ; 16 см. - Пер. изд. : 100 syper recettes : petits prix. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-26677-3 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Самусенко, Екатерина \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
330.

Подробнее
Л81/И 608-393867652
36.81
А 72
Антипов, Сергей Тихонович.
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.81-5я73
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
36.81
А 72
Антипов, Сергей Тихонович.
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Страница 33, Результатов: 339