База данных: Электронный Каталог
Страница 3, Результатов: 31
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
С 60
Соловых, З. Х.
Капустные овощи и блюда из них / З. Х. Соловых. - М. : [б. и.], 1987. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
С 60
Соловых, З. Х.
Капустные овощи и блюда из них / З. Х. Соловых. - М. : [б. и.], 1987. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
22.
Подробнее
С 77
Старостина, Л. А.
Рыбные блюда / Л. А. Старостина. - М. : [б. и.], 1983. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
С 77
Старостина, Л. А.
Рыбные блюда / Л. А. Старостина. - М. : [б. и.], 1983. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
23.
Подробнее
Р 93
Рыбные блюда . - М. : [б. и.], 1973. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Р 93
Рыбные блюда . - М. : [б. и.], 1973. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
24.
Подробнее
В 87
ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА . - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
В 87
ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА . - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
25.
Подробнее
С 77
Старостина, Л. А.
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА / Л. А. Старостина. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
С 77
Старостина, Л. А.
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА / Л. А. Старостина. - М. : [б. и.], 1986. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Свободных экз. нет
26.
Подробнее
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин; рец: З. Н. Соснина, А. С. Ратушный. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. : ил. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ -- ПОМЕЩЕНИЕ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ОЧАГ -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ХОЛОДНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА ЖИДКИМИ СРЕДАМИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОКРЫТИЯ -- СОУСЫ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СОЛЕНИЯ -- МОЛОКО -- МЯСО -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- КИСЕЛИ -- НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Соснина, З. Н. \рец.\
Ратушный, А. С. \рец.\
Свободных экз. нет
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин; рец: З. Н. Соснина, А. С. Ратушный. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. : ил. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ -- ПОМЕЩЕНИЕ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ОЧАГ -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ХОЛОДНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА ЖИДКИМИ СРЕДАМИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОКРЫТИЯ -- СОУСЫ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СОЛЕНИЯ -- МОЛОКО -- МЯСО -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- КИСЕЛИ -- НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Соснина, З. Н. \рец.\
Ратушный, А. С. \рец.\
Свободных экз. нет
27.
Подробнее
С 60
Соловых, Зинаида Харлановна.
Капустные овощи и блюда из них / З. Х. Соловых. - Ленинград : Агропромиздат, 1988. - 158, [1] с. : ил. ; 20 см. - 1000000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Овощные блюда--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
капуста
Свободных экз. нет
С 60
Соловых, Зинаида Харлановна.
Капустные овощи и блюда из них / З. Х. Соловых. - Ленинград : Агропромиздат, 1988. - 158, [1] с. : ил. ; 20 см. - 1000000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Овощные блюда--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
капуста
Свободных экз. нет
28.
Подробнее
К 63
Комольцева, Юлия Викторовна (1981- ).
Новый год : от истории елочных игрушек до традиций разных стран / Юлия Комольцева. - Моcква : Эксмо, 2025. - 235, [4] с. : цв. ил., фот. цв. ; 25 см. - (Новый год. Книга в подарок). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-229080-0 (в пер.) : 2004.00 р., 1923.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 63.5(2) + 37.27
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- ЭТНОГРАФИЯ -- ТРАДИЦИИ -- НОВЫЙ ГОД -- ПРАЗДНИК -- ПОДАРКИ -- ЕЛОЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ -- ПРАЗДНОВАНИЕ
Аннотация: Эта книга познакомит вас с историей елки и елочных игрушек, празднования Нового года в России и других странах, с блюдами-долгожителями, которые остались в современном новогоднем меню и другими интересными фактами, связанными с главным праздником страны. Как наряжали дома в царские времена? Какие сюжеты были отображены на елочных игрушках разных исторических эпох? Какие традиции соблюдаются в разных странах в канун Нового года? Для всех, кто хочет погрузиться в необыкновенную атмосферу зимнего праздника и изучить его историю с девних времен, эта энциклопедия станет прекрасным подарком.
Экземпляры всего: 2
ЦГБ АБ (2)
Свободны: ЦГБ АБ (2)
К 63
Комольцева, Юлия Викторовна (1981- ).
Новый год : от истории елочных игрушек до традиций разных стран / Юлия Комольцева. - Моcква : Эксмо, 2025. - 235, [4] с. : цв. ил., фот. цв. ; 25 см. - (Новый год. Книга в подарок). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-229080-0 (в пер.) : 2004.00 р., 1923.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- ЭТНОГРАФИЯ -- ТРАДИЦИИ -- НОВЫЙ ГОД -- ПРАЗДНИК -- ПОДАРКИ -- ЕЛОЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ -- ПРАЗДНОВАНИЕ
Аннотация: Эта книга познакомит вас с историей елки и елочных игрушек, празднования Нового года в России и других странах, с блюдами-долгожителями, которые остались в современном новогоднем меню и другими интересными фактами, связанными с главным праздником страны. Как наряжали дома в царские времена? Какие сюжеты были отображены на елочных игрушках разных исторических эпох? Какие традиции соблюдаются в разных странах в канун Нового года? Для всех, кто хочет погрузиться в необыкновенную атмосферу зимнего праздника и изучить его историю с девних времен, эта энциклопедия станет прекрасным подарком.
Экземпляры всего: 2
ЦГБ АБ (2)
Свободны: ЦГБ АБ (2)
29.
Подробнее
Л 45
Ленивая кухня : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2025. - 136, [4] с. : цв. ил., табл. ; 16 см. - Пер. изд. : 100 syper recettes : petits prix. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-26677-3 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Самусенко, Екатерина \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Л 45
Ленивая кухня : простые рецепты на каждый день / перевод с французского Екатерины Самусенко. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2025. - 136, [4] с. : цв. ил., табл. ; 16 см. - Пер. изд. : 100 syper recettes : petits prix. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-26677-3 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Самусенко, Екатерина \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
30.
Подробнее
М 12
Магия Нового года : легенды, обычаи и тайны новогоднего волшебства со всего света. - Москва : Эксмо, 2025. - 191 с. : цв. ил. ; 22 см. - (Новый год. Книга в подарок). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-209031-8 (в пер.) : 1146.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 63.5
Кл.слова (ненормированные):
ЭТНОГРАФИЯ -- НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ -- ЛЕГЕНДЫ -- СИМВОЛЫ -- ОБЫЧАИ -- ЕЛКА -- УКРАШЕНИЯ -- ГЕРОИ -- БЛЮДА
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
М 12
Магия Нового года : легенды, обычаи и тайны новогоднего волшебства со всего света. - Москва : Эксмо, 2025. - 191 с. : цв. ил. ; 22 см. - (Новый год. Книга в подарок). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-209031-8 (в пер.) : 1146.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ЭТНОГРАФИЯ -- НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ -- ЛЕГЕНДЫ -- СИМВОЛЫ -- ОБЫЧАИ -- ЕЛКА -- УКРАШЕНИЯ -- ГЕРОИ -- БЛЮДА
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Страница 3, Результатов: 31