Электронный каталог

37.248
К56
Коваленко, Светлана.
    Белая гладь : вышивка для постельного белья ,блузок,сорочек, аксессуаров / Светлана Коваленко. - М. : ЭКСМО, 2007. - 63 с. : ил. - 7000 экз. - ISBN 5-699-19145-3 : 117.00 р.

Коваленко, Светлана. Белая гладь [Текст] : Вышивка для постельного белья ,блузок,сорочек, аксессуаров / Светлана Коваленко, 2007. - 63 с.

81.2Фр-4
Г19
Гак, Владимир Григорьевич.
    Новый французско-русский словарь : 70 000 слов, 20 0000 единиц перевода / . - 13-е изд., стереотип. - М. : Русский язык-Медиа : Дрофа, 2008. - ХVI,1161 с. - 7000 экз. - ISBN 978-5-9576-0430-3. - ISBN 978-5-358-04866-9 : 418.00 р.

Гак, Владимир Григорьевич. Новый французско-русский словарь [Текст] : 70 000 слов, 20 0000 единиц перевода / , 2008. - ХVI,1161 с.

81.2Фр-4
Ф84

    Французско-русский словарь активного типа : словарь / ред.: Владимир Григорьевич Гак, Жан Триомф. - 8-е изд., стереотип. - М. : Русский язык-Медиа : Дрофа, 2008. - 1055 с. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9576-0436-5. - ISBN 978-5-358-04867-6 : 433.00 р.

Французско-русский словарь активного типа [Текст] : словарь / ред.: Владимир Григорьевич Гак, Жан Триомф, 2008. - 1055 с.

81.2Фр-4
Б79

    Большой русско-французский словарь : 200 000 слов и сочетаний / Л. В. Матусевич [и др.]. - 7-е изд., стереотип. - М. : Русский язык-Медиа, 2007. - XIV, 561 с. - 7000 экз. - ISBN 978-5-9576-0362-7 : 237.00 р.

Большой русско-французский словарь [Текст] : 200 000 слов и сочетаний / Л. В. Матусевич [и др.], 2007. - XIV, 561 с.

36.99я723
Д66
Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
    Технология продуктов общественного питания : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Виталий Афанасьевич Домарецкий. - М. : Форум , 2008. - 394 с. - (Профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-91134-121-3 : 135.00 р.

Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология продуктов общественного питания [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Виталий Афанасьевич Домарецкий, 2008. - 394 с.

36.99-5я723
З79
Золин, Виктор Петрович.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник / В. П. Золин. - 8-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Академия, 2009. - 313, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер (общественное питание)). - Библиография: с. 310. - 5000 экз. - ISBN 978-5-7695-6501-4 (в пер.) : 206.00 р.

Золин, Виктор Петрович. Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / В. П. Золин, 2009. - 313, [1] с.

36.99я722
Д79
Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Технология приготовления пищи : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования обучающ. по спец. " Технология продукции общественного питания" / Георгий Георгиевич Дубцов. - 5-е изд.,стереотип. - М. : Академия , 2008. - 269 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование). - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-5609-8 : 248.00 р.

Дубцов, Георгий Георгиевич. Технология приготовления пищи [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования обучающ. по спец. " Технология продукции общественного питания" / Георгий Георгиевич Дубцов, 2008. - 269 с.

36.99я722
У79
Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для студ. сред.проф.образования / Владимир Васильевич Усов. - 4-е изд.,стереотип. - М. : Академия , 2006. - 415 с. : табл. - (Начальное профессиональное образование). - 5000 экз. - ISBN 5-7695-3327-7 :

Усов, Владимир Васильевич. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для студ. сред.проф.образования / Владимир Васильевич Усов, 2006. - 415 с.

36.99я722
В20
Васюкова, Анна Тимофеевна.
    Справочник повара : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Анна Тимофеевна Васюкова. - М. : Дашков и К, 2009. - 495 с. : табл. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00342-4 :

Васюкова, Анна Тимофеевна. Справочник повара [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Анна Тимофеевна Васюкова, 2009. - 495 с.

36.99я722
Ш51
Шестакова, Татьяна Ивановна.
    Кондитер-профессионал : учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Татьяна Ивановна Шестакова. - 3-е изд. - М. : Дашков и К, 2007. - 399 с. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-401-0 :

Шестакова, Татьяна Ивановна. Кондитер-профессионал [Текст] : Учеб.пособие для студ. сред.проф.образования / Татьяна Ивановна Шестакова, 2007. - 399 с.