Электронный каталог

36
М 69
Михайлов, В. С.
    Растительно-молочные блюда / В. С. Михайлов. - М. : [б. и.], 1982. - Б. ц.

Михайлов, В.С. Растительно-молочные блюда [Текст] / В. С. Михайлов, 1982

36
Н 41
Негря, Ион.
    Румынская кухня / Ион Негря. - БУХАРЕСТ : [б. и.], 1985. - Б. ц.

Негря, Ион. Румынская кухня [Текст] / Ион Негря, 1985

36
Р 89

    Русская кулинария . - М. : [б. и.], 1962. - Б. ц.

Русская кулинария [Текст] , 1962

36
Н 74
Новоженов, Ю. М.
    Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - М. : [б. и.], 1989. - Б. ц.

Новоженов, Ю.М. Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю. М. Новоженов, 1989

36
О-11

    О продуктах и культуре потребления. - М. : [б. и.], 1988. - Б. ц.

О продуктах и культуре потребления [Текст] , 1988

36
О-66
Орлова, Ж. И.
    Домашние безалкогольные напитки / Ж. И. Орлова. - М. : [б. и.], 1987. - Б. ц.

Орлова, Ж.И. Домашние безалкогольные напитки [Текст] / Ж. И. Орлова, 1987

36
П 30
Петриченко, Л. К.
    Обработка растительноядных рыб / Л. К. Петриченко. - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

Петриченко, Л.К. Обработка растительноядных рыб [Текст] / Л. К. Петриченко, 1990

36
П 32
Пивоваров, В. И.
    Организация производства полуфабрикатов в общественном питании / В. И. Пивоваров. - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

Пивоваров, В.И. Организация производства полуфабрикатов в общественном питании [Текст] / В. И. Пивоваров, 1990

36
П 32
Пивоваров, В. И.
    Организация работы буфета / В. И. Пивоваров. - М. : [б. и.], 1988. - Б. ц.

Пивоваров, В.И. Организация работы буфета [Текст] / В. И. Пивоваров, 1988

36
Р 98
Рябов, В. И.
    Электрооборудование / В. И. Рябов. - М. : [б. и.], 1990. - Б. ц.

Рябов, В.И. Электрооборудование [Текст] / В. И. Рябов, 1990