Электронный каталог


 

База данных: Электронный Каталог

Страница 156, Результатов: 1597

Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000

Отмеченные записи: 0

34.4я7
Я 94

Яцун, Елена Ивановна.
    Подшипники машиностроительного оборудования. Виды. Методы расчёта : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Е. И. Яцун, Р. Е. Абашкин, О. С. Зубкова. - Старый Оскол : ТНТ, 2020. - 206, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-635-0 (в пер.) : 1073.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 34.41я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- СОПРОТИВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ -- РАСЧЕТЫ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Абашкин, Роман Евгеньевич
Зубкова, Оксана Сергеевна

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Яцун, Елена Ивановна. Подшипники машиностроительного оборудования. Виды. Методы расчёта [Текст] : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Е. И. Яцун, Р. Е. Абашкин, О. С. Зубкова, 2020. - 206, [1] с. - ISBN 978-5-94178-635-0. - Текст : непосредственный.

1551.

Яцун, Елена Ивановна. Подшипники машиностроительного оборудования. Виды. Методы расчёта [Текст] : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Е. И. Яцун, Р. Е. Абашкин, О. С. Зубкова, 2020. - 206, [1] с. - ISBN 978-5-94178-635-0. - Текст : непосредственный.


34.4я7
Я 94

Яцун, Елена Ивановна.
    Подшипники машиностроительного оборудования. Виды. Методы расчёта : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Е. И. Яцун, Р. Е. Абашкин, О. С. Зубкова. - Старый Оскол : ТНТ, 2020. - 206, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-635-0 (в пер.) : 1073.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 34.41я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- СОПРОТИВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ -- РАСЧЕТЫ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Абашкин, Роман Евгеньевич
Зубкова, Оксана Сергеевна

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

34.4я7
Н 25


    Нанотехнологии в машиностроении : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе, А. Н. Воронцова [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - 91 с. : граф., ил., табл. ; 21 см. - (Тонкие наукоемкие технологии). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 90-91. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-318-2 (в пер.) : 587.00 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ
ББК 34.4я73

Рубрики: Нанотехнологии--Применение в машиностроении--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
нанотехнологии в машиностроении
Доп.точки доступа:
Полянчиков, Юрий Николаевич
Схиртладзе, Александр Георгиевич
Воронцова, Алла Николаевна
Полянчикова, Мария Юрьевна
Курсин, Олег Анатольевич
Егоров, Николай Иванович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Нанотехнологии в машиностроении [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе, А. Н. Воронцова [и др.], 2023. - 91 с. - ISBN 978-5-94178-318-2. - Текст : непосредственный.

1552.

Нанотехнологии в машиностроении [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе, А. Н. Воронцова [и др.], 2023. - 91 с. - ISBN 978-5-94178-318-2. - Текст : непосредственный.


34.4я7
Н 25


    Нанотехнологии в машиностроении : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе, А. Н. Воронцова [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - 91 с. : граф., ил., табл. ; 21 см. - (Тонкие наукоемкие технологии). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 90-91. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-318-2 (в пер.) : 587.00 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ
ББК 34.4я73

Рубрики: Нанотехнологии--Применение в машиностроении--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
нанотехнологии в машиностроении
Доп.точки доступа:
Полянчиков, Юрий Николаевич
Схиртладзе, Александр Георгиевич
Воронцова, Алла Николаевна
Полянчикова, Мария Юрьевна
Курсин, Олег Анатольевич
Егоров, Николай Иванович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

34.3я7
С 60

Соловьёв, Виктор Петрович.
    Организация эксперимента : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Металлургия" / В. П. Соловьёв, Е. М. Богатов. - 6-е издание, переработанное и дополненное. - Старый Оскол : ТНТ, 2022. - 254, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с.235. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-302-1 (в пер.) : 1073.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 34.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МЕТАЛЛУРГИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ -- РАСЧЕТЫ -- МЕТОДЫ
Доп.точки доступа:
Богатов, Егор Михайлович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Соловьёв, Виктор Петрович. Организация эксперимента [Текст] : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Металлургия" / В. П. Соловьёв, Е. М. Богатов, 2022. - 254, [1] с. - ISBN 978-5-94178-302-1. - Текст : непосредственный.

1553.

Соловьёв, Виктор Петрович. Организация эксперимента [Текст] : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Металлургия" / В. П. Соловьёв, Е. М. Богатов, 2022. - 254, [1] с. - ISBN 978-5-94178-302-1. - Текст : непосредственный.


34.3я7
С 60

Соловьёв, Виктор Петрович.
    Организация эксперимента : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Металлургия" / В. П. Соловьёв, Е. М. Богатов. - 6-е издание, переработанное и дополненное. - Старый Оскол : ТНТ, 2022. - 254, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с.235. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-302-1 (в пер.) : 1073.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 34.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МЕТАЛЛУРГИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ -- РАСЧЕТЫ -- МЕТОДЫ
Доп.точки доступа:
Богатов, Егор Михайлович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

32.8я7
Л 22

Ланина, Эльвира Прокопьевна.
    Современные технологии производства интегральных схем : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Автоматизация технологических процессов и производств" / Э. П. Ланина. - Старый Оскол : ТНТ, 2024. - 310, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 309-311. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-646-6 (в пер.) : 1178.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 32.81я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- РАДИОЭЛЕКТРОНИКА -- ТЕХНИЧЕСКАЯ КИБЕРНЕТИКА -- ИНТЕГРАЛЬНЫЕ СХЕМЫ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Ланина, Эльвира Прокопьевна. Современные технологии производства интегральных схем [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Автоматизация технологических процессов и производств" / Э. П. Ланина, 2024. - 310, [1] с. - ISBN 978-5-94178-646-6. - Текст : непосредственный.

1554.

Ланина, Эльвира Прокопьевна. Современные технологии производства интегральных схем [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Автоматизация технологических процессов и производств" / Э. П. Ланина, 2024. - 310, [1] с. - ISBN 978-5-94178-646-6. - Текст : непосредственный.


32.8я7
Л 22

Ланина, Эльвира Прокопьевна.
    Современные технологии производства интегральных схем : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Автоматизация технологических процессов и производств" / Э. П. Ланина. - Старый Оскол : ТНТ, 2024. - 310, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 309-311. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-646-6 (в пер.) : 1178.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 32.81я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- РАДИОЭЛЕКТРОНИКА -- ТЕХНИЧЕСКАЯ КИБЕРНЕТИКА -- ИНТЕГРАЛЬНЫЕ СХЕМЫ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

22.3я7
М 75


   Молотков, Николай Яковлевич

    Основы общей физики : учебник для студентов вузов в 3 томах / Н. Я. Молотков. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - ISBN 978-5-94178-510-0.
   Том 1 : Механика, Молекулярная физика и термодинамика. - 2023. - 426, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиография: с.420 . - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-444-8 (в пер.) : 1012.00 р.

ББК 22.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ФИЗИКА -- МЕХАНИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФИЗИКА -- ТЕРМОДИНАМИКА -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Молотков, Николай Яковлевич. Основы общей физики [Текст] : учебник для студентов вузов в 3 томах. Том 1 : Механика, Молекулярная физика и термодинамика, 2023. - 426, [1] с. - ISBN 978-5-94178-444-8. - Текст : непосредственный.

1555.

Молотков, Николай Яковлевич. Основы общей физики [Текст] : учебник для студентов вузов в 3 томах. Том 1 : Механика, Молекулярная физика и термодинамика, 2023. - 426, [1] с. - ISBN 978-5-94178-444-8. - Текст : непосредственный.


22.3я7
М 75


   Молотков, Николай Яковлевич

    Основы общей физики : учебник для студентов вузов в 3 томах / Н. Я. Молотков. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - ISBN 978-5-94178-510-0.
   Том 1 : Механика, Молекулярная физика и термодинамика. - 2023. - 426, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиография: с.420 . - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-444-8 (в пер.) : 1012.00 р.

ББК 22.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ФИЗИКА -- МЕХАНИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФИЗИКА -- ТЕРМОДИНАМИКА -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

22.3я7
М 75


   Молотков, Николай Яковлевич

    Основы общей физики : учебник для студентов вузов в 3 томах / Н. Я. Молотков. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - ISBN 978-5-94178-510-0.
   Том 2 : Электричество и магнетизм. Оптика. - 2023. - 370, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиография: с. 367 . - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-348-9 (в пер.) : 1073.00 р.

ББК 22.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ФИЗИКА -- ЭЛЕКТРИЧЕСТВО -- МАГНЕТИЗМ -- ОПТИКА -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Молотков, Николай Яковлевич. Основы общей физики [Текст] : учебник для студентов вузов в 3 томах. Том 2 : Электричество и магнетизм. Оптика, 2023. - 370, [1] с. - ISBN 978-5-94178-348-9. - Текст : непосредственный.

1556.

Молотков, Николай Яковлевич. Основы общей физики [Текст] : учебник для студентов вузов в 3 томах. Том 2 : Электричество и магнетизм. Оптика, 2023. - 370, [1] с. - ISBN 978-5-94178-348-9. - Текст : непосредственный.


22.3я7
М 75


   Молотков, Николай Яковлевич

    Основы общей физики : учебник для студентов вузов в 3 томах / Н. Я. Молотков. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - ISBN 978-5-94178-510-0.
   Том 2 : Электричество и магнетизм. Оптика. - 2023. - 370, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиография: с. 367 . - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-348-9 (в пер.) : 1073.00 р.

ББК 22.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ФИЗИКА -- ЭЛЕКТРИЧЕСТВО -- МАГНЕТИЗМ -- ОПТИКА -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

22.3я7
М 75


   Молотков, Николай Яковлевич

    Основы общей физики : учебник для студентов вузов в 3 томах / Н. Я. Молотков. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - ISBN 978-5-94178-510-0.
   Том 3 : Кристаллооптика. Квантовые явления. Атомная и ядерная физика. - 2023. - 322, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиография: с. 319. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-566-7 (в пер.) : 903.00 р.

ББК 22.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ФИЗИКА -- КРИСТАЛЛООПТИКА -- АТОМНАЯ ФИЗИКА -- КВАНТОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Молотков, Николай Яковлевич. Основы общей физики [Текст] : учебник для студентов вузов в 3 томах. Том 3 : Кристаллооптика. Квантовые явления. Атомная и ядерная физика, 2023. - 322, [1] с. - ISBN 978-5-94178-566-7. - Текст : непосредственный.

1557.

Молотков, Николай Яковлевич. Основы общей физики [Текст] : учебник для студентов вузов в 3 томах. Том 3 : Кристаллооптика. Квантовые явления. Атомная и ядерная физика, 2023. - 322, [1] с. - ISBN 978-5-94178-566-7. - Текст : непосредственный.


22.3я7
М 75


   Молотков, Николай Яковлевич

    Основы общей физики : учебник для студентов вузов в 3 томах / Н. Я. Молотков. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - ISBN 978-5-94178-510-0.
   Том 3 : Кристаллооптика. Квантовые явления. Атомная и ядерная физика. - 2023. - 322, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиография: с. 319. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-566-7 (в пер.) : 903.00 р.

ББК 22.3я73

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ФИЗИКА -- КРИСТАЛЛООПТИКА -- АТОМНАЯ ФИЗИКА -- КВАНТОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

31.2я7
Т 33


    Теоретические основы электротехники. Основы теории электромагнитного поля : учебное пособие / С. Г. Боев, С. В. Давыдова, А. А. Грунёва [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - 205, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиография с. 207. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-615-2 (в пер.) : 1012.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 31.27я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- ЭЛЕКТРОТЕХНИКА -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Боев, Сергей Григорьевич
Давыдова, Светлана Владимировна
Грунёва, Анна Александровна
Грунёва, Ольга Борисовна
Пархоменко, Андрей Владимирович
Сергеев, Сергей Александрович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Теоретические основы электротехники. Основы теории электромагнитного поля [Текст] : учебное пособие / С. Г. Боев, С. В. Давыдова, А. А. Грунёва [и др.], 2023. - 205, [2] с. - ISBN 978-5-94178-615-2. - Текст : непосредственный.

1558.

Теоретические основы электротехники. Основы теории электромагнитного поля [Текст] : учебное пособие / С. Г. Боев, С. В. Давыдова, А. А. Грунёва [и др.], 2023. - 205, [2] с. - ISBN 978-5-94178-615-2. - Текст : непосредственный.


31.2я7
Т 33


    Теоретические основы электротехники. Основы теории электромагнитного поля : учебное пособие / С. Г. Боев, С. В. Давыдова, А. А. Грунёва [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2023. - 205, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиография с. 207. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-615-2 (в пер.) : 1012.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 31.27я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- ЭЛЕКТРОТЕХНИКА -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Боев, Сергей Григорьевич
Давыдова, Светлана Владимировна
Грунёва, Анна Александровна
Грунёва, Ольга Борисовна
Пархоменко, Андрей Владимирович
Сергеев, Сергей Александрович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

30.12я7
В 67

Волков, Владимир Васильевич.
    Сопротивление материалов : учебное пособие / В. В. Волков, С. В. Волков, В. С. Николаев. - Старый Оскол : ТНТ, 2024. - 322 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Тонкие наукоемкие технологии). - Библиография: с. 321. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-422-6 (в пер.) : 1180.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 30.121я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ -- СОПРОТИВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Волков, Сергей Васильевич
Николаев, Владимир Семенович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Волков, Владимир Васильевич. Сопротивление материалов [Текст] : учебное пособие / В. В. Волков, С. В. Волков, В. С. Николаев, 2024. - 322 с. - ISBN 978-5-94178-422-6. - Текст : непосредственный.

1559.

Волков, Владимир Васильевич. Сопротивление материалов [Текст] : учебное пособие / В. В. Волков, С. В. Волков, В. С. Николаев, 2024. - 322 с. - ISBN 978-5-94178-422-6. - Текст : непосредственный.


30.12я7
В 67

Волков, Владимир Васильевич.
    Сопротивление материалов : учебное пособие / В. В. Волков, С. В. Волков, В. С. Николаев. - Старый Оскол : ТНТ, 2024. - 322 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Тонкие наукоемкие технологии). - Библиография: с. 321. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-422-6 (в пер.) : 1180.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 30.121я73

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ -- СОПРОТИВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Волков, Сергей Васильевич
Николаев, Владимир Семенович

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

36.99
Т 38


    Технология продукции общественного питания : учебник для вузов / под редакцией д.т.н., профессора А. С. Ратушного. - 8-е издание. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2026. - 335 с. ; 22 см. - (Учебные издания для вузов). - 30 экз. - ISBN 978-5-394-06061-8 (в пер.) : 2409.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОДУКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Ратушный, А. С.
Баранов, Б. А.
Элиарова, Т. С.
Липатова, Л. П.
Аминов, С. С.
Жубрева, Т. В.
Соколов, А. Ю.
Троицкая, Е. Я.

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Технология продукции общественного питания [Текст] : учебник для вузов / под редакцией д.т.н., профессора А. С. Ратушного, 2026. - 335 с. - ISBN 978-5-394-06061-8. - Текст : непосредственный.

1560.

Технология продукции общественного питания [Текст] : учебник для вузов / под редакцией д.т.н., профессора А. С. Ратушного, 2026. - 335 с. - ISBN 978-5-394-06061-8. - Текст : непосредственный.


36.99
Т 38


    Технология продукции общественного питания : учебник для вузов / под редакцией д.т.н., профессора А. С. Ратушного. - 8-е издание. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2026. - 335 с. ; 22 см. - (Учебные издания для вузов). - 30 экз. - ISBN 978-5-394-06061-8 (в пер.) : 2409.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОДУКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Ратушный, А. С.
Баранов, Б. А.
Элиарова, Т. С.
Липатова, Л. П.
Аминов, С. С.
Жубрева, Т. В.
Соколов, А. Ю.
Троицкая, Е. Я.

Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)

Страница 156, Результатов: 1597

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц