База данных: Электронный Каталог
Страница 37, Результатов: 415
Отмеченные записи: 0
361.

Подробнее
36.94
Б 82
Борисочкина, Л. И.
Производство рыбных кулинарных изделий : Технология и оборудование / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович. - М. : Агропромиздат, 1989. - 312 с. (Учебное пособие для кадров массовых профессий). - Б. ц.
ББК 36.94
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф. Доп.точки доступа:
Гудович, А.В.
Свободных экз. нет
Б 82
Борисочкина, Л. И.
Производство рыбных кулинарных изделий : Технология и оборудование / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович. - М. : Агропромиздат, 1989. - 312 с. (Учебное пособие для кадров массовых профессий). - Б. ц.
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф. Доп.точки доступа:
Гудович, А.В.
Свободных экз. нет
363.

Подробнее
65.9
А 73
Ануфриев, Николай Васильевич.
Технология работы магазина : [учебник для кооп. ПТУ] / Н. В. Ануфриев, А. А. Федосеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 240 с. ; 20 см. - 40000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 65.9
Рубрики: Магазины потребительской кооперации--Организация и техника работы--Учебники и пособия
Доп.точки доступа:
Федосеев, Анатолий Александрович
Свободных экз. нет
А 73
Ануфриев, Николай Васильевич.
Технология работы магазина : [учебник для кооп. ПТУ] / Н. В. Ануфриев, А. А. Федосеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 240 с. ; 20 см. - 40000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Магазины потребительской кооперации--Организация и техника работы--Учебники и пособия
Доп.точки доступа:
Федосеев, Анатолий Александрович
Свободных экз. нет
364.

Подробнее
85.33
С 95
Сыромятникова, Ирина Сергеевна.
Технология грима : практическое пособие / И. С. Сыромятникова. - М. : Высшая школа, 1991. - 175 с. : ил. - 150000 экз. - ISBN 5-06-000950-5 : 3.50 р. - Текст : непосредственный.
ББК 85.33
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ИСКУССТВО -- ТЕАТР -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
АБ-И (1)
Свободны: АБ-И (1)
С 95
Сыромятникова, Ирина Сергеевна.
Технология грима : практическое пособие / И. С. Сыромятникова. - М. : Высшая школа, 1991. - 175 с. : ил. - 150000 экз. - ISBN 5-06-000950-5 : 3.50 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ИСКУССТВО -- ТЕАТР -- ИСТОРИЯ
Держатели документа:
Светловская ЦБС
Экземпляры всего: 1
АБ-И (1)
Свободны: АБ-И (1)
365.

Подробнее
85.12
М 33
Матвеева, Татьяна Александровна.
Мозаика и резьба по дереву : [практическое пособие] / Т. А. Матвеева. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Высшая школа, 1989. - 141, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 130. - 300000 экз. - ISBN 5-06-001649-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 85.12
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура--Декоративно-прикладное искусство в целом
Кл.слова (ненормированные):
мозаика по дереву -- художественная резьба
Аннотация: Рассказано о деревянной мозаике и резьбе по дереву, их видах, материалах и инструментах для этих работ. Изложены техника выполнения в мозаике сюжетных и орнаментальных рисунков; технология наклеивания наборов на основу; отделка мозаики; приемы выполнения геометрической, контурной и рельефной резьбы; отделка резных изделий. Даны рисунки мозаичных наборов и резьбы для самостоятельного выполнения. Четвертое издание (3-е - в 1985 г.) переработано в соответствии с новыми нормативными документами.
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
АБ-ОИ (1)
Свободны: АБ-ОИ (1)
М 33
Матвеева, Татьяна Александровна.
Мозаика и резьба по дереву : [практическое пособие] / Т. А. Матвеева. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Высшая школа, 1989. - 141, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 130. - 300000 экз. - ISBN 5-06-001649-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура--Декоративно-прикладное искусство в целом
Кл.слова (ненормированные):
мозаика по дереву -- художественная резьба
Аннотация: Рассказано о деревянной мозаике и резьбе по дереву, их видах, материалах и инструментах для этих работ. Изложены техника выполнения в мозаике сюжетных и орнаментальных рисунков; технология наклеивания наборов на основу; отделка мозаики; приемы выполнения геометрической, контурной и рельефной резьбы; отделка резных изделий. Даны рисунки мозаичных наборов и резьбы для самостоятельного выполнения. Четвертое издание (3-е - в 1985 г.) переработано в соответствии с новыми нормативными документами.
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
АБ-ОИ (1)
Свободны: АБ-ОИ (1)
366.

Подробнее
30.3
Ф 71
Флеров, Александр Владимирович.
Материаловедение и технология художественной обработки металлов : Учебник для студентов высш. и учащихся сред. худож.-пром. учеб. заведений / А. В. Флеров. - Москва : Высш. школа, 1981. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с. 285-287. - 90000 экз. - (в пер.) : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ББК 30.3
Рубрики: Металлические изделия художественные--Производство--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА МЕТАЛЛОВ -- МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ -- художественная обработка металлов -- МЕТАЛЛЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ -- ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
АБ-ОИ (1)
Свободны: АБ-ОИ (1)
Ф 71
Флеров, Александр Владимирович.
Материаловедение и технология художественной обработки металлов : Учебник для студентов высш. и учащихся сред. худож.-пром. учеб. заведений / А. В. Флеров. - Москва : Высш. школа, 1981. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с. 285-287. - 90000 экз. - (в пер.) : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Металлические изделия художественные--Производство--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА МЕТАЛЛОВ -- МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ -- художественная обработка металлов -- МЕТАЛЛЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ -- ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО
Держатели документа:
МБУК "СЦБС" им. Федорова Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
АБ-ОИ (1)
Свободны: АБ-ОИ (1)
367.

Подробнее
30.6я7
Л 84
Лунгу, Ирина Николаевна.
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум : учебное пособие / И. Н. Лунгу, Н. В. Пушина. - 3-е издание, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2026. - 103 с. : ил. ; 20 см. - (Среднее профессиональное образование). - 50 экз. - ISBN 978-5-507-55000-5 (в пер.) : 870.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 30.606я723
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- РАБОЧЕЕ МЕСТО -- ПОВАР -- КОНДИТЕР -- ОСНАЩЕНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- ПРАКТИКУМ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Пушина, Нина Вячеславовна
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Л 84
Лунгу, Ирина Николаевна.
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум : учебное пособие / И. Н. Лунгу, Н. В. Пушина. - 3-е издание, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2026. - 103 с. : ил. ; 20 см. - (Среднее профессиональное образование). - 50 экз. - ISBN 978-5-507-55000-5 (в пер.) : 870.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- РАБОЧЕЕ МЕСТО -- ПОВАР -- КОНДИТЕР -- ОСНАЩЕНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- ПРАКТИКУМ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Доп.точки доступа:
Пушина, Нина Вячеславовна
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
368.

Подробнее
Л81/И 608-393867652
36.81
А 72
Антипов, Сергей Тихонович.
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.81-5я73
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
36.81
А 72
Антипов, Сергей Тихонович.
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
369.

Подробнее
36.81
О-22
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник для вузов / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, В. А. Панфилов [ и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2021. - 395 с. : ил. ; 24 см. - Библиография: с. 395. - 60 экз. - ISBN 978-5-8114-7654-1 (в пер.) : 2813.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.81-5я73
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия -- Переработка отходов -- технологические комплексы -- технологическое оборудование -- характеристики
Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Ключников, Андрей Иванович
Панфилов, Виктор Александрович
Попов, Анатолий Михайлович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
О-22
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник для вузов / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, В. А. Панфилов [ и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2021. - 395 с. : ил. ; 24 см. - Библиография: с. 395. - 60 экз. - ISBN 978-5-8114-7654-1 (в пер.) : 2813.00 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия -- Переработка отходов -- технологические комплексы -- технологическое оборудование -- характеристики
Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Ключников, Андрей Иванович
Панфилов, Виктор Александрович
Попов, Анатолий Михайлович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
370.

Подробнее
35.68
В 42
Видаль Вальс, Агусти.
Духи : основы парфюмерии / Агусти Видаль Вальс ; перевод с испанского Татьяны Нестеровой ; иллюстрации Жауме Фаррес Убах. - Москва : АСТ , 2025. - 204, [3] с. : цв. ил. ; 22 см. - (Популярный иллюстрированный гид). - 2000 экз. - ISBN 978-5-17-173094-9 (в пер.) : 1275.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 35.68
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ДУХИ
Доп.точки доступа:
Нестерова, Татьяна \пер.\
Убах, Жауме Фаррес \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
В 42
Видаль Вальс, Агусти.
Духи : основы парфюмерии / Агусти Видаль Вальс ; перевод с испанского Татьяны Нестеровой ; иллюстрации Жауме Фаррес Убах. - Москва : АСТ , 2025. - 204, [3] с. : цв. ил. ; 22 см. - (Популярный иллюстрированный гид). - 2000 экз. - ISBN 978-5-17-173094-9 (в пер.) : 1275.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ДУХИ
Доп.точки доступа:
Нестерова, Татьяна \пер.\
Убах, Жауме Фаррес \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Страница 37, Результатов: 415