База данных: Электронный Каталог
Страница 6, Результатов: 59
Отмеченные записи: 0
51.

Подробнее
65.29
Т 80
Трэвис, Найджел.
Спасибо за возражение! : как культура критики принесла мировую известность Dunkin' Brands / Найджел Трэвис ; перевод с английского Ю. Четвериковой. - Москва : Эксмо : Бомбора, 2022. - 237 с. ; 25 см. - (Культ бренда. Как продукты и идеи становятся популярными). - Библиография в примечании: с. 236-238. - Алфавитный указатель: с. 233-235. - Пер. изд. : The challenge culture : why the most successful organiztions run on pushback / Nigel Travi. - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-119110-8 (в пер.) : 466.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.290.3
Рубрики: Общественное питание--Соединенные Штаты Америки--Популярные издания
Франчайзинг--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- бизнес -- кофейни -- точки питания -- команда -- управление -- доверие -- лидерство -- организация
Доп.точки доступа:
Четверикова, Юлия \пер.\
Travi, Nigel
"Dunkin’ Brands", компания (Кантон)
\о ней\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Т 80
Трэвис, Найджел.
Спасибо за возражение! : как культура критики принесла мировую известность Dunkin' Brands / Найджел Трэвис ; перевод с английского Ю. Четвериковой. - Москва : Эксмо : Бомбора, 2022. - 237 с. ; 25 см. - (Культ бренда. Как продукты и идеи становятся популярными). - Библиография в примечании: с. 236-238. - Алфавитный указатель: с. 233-235. - Пер. изд. : The challenge culture : why the most successful organiztions run on pushback / Nigel Travi. - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-119110-8 (в пер.) : 466.00 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Общественное питание--Соединенные Штаты Америки--Популярные издания
Франчайзинг--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- бизнес -- кофейни -- точки питания -- команда -- управление -- доверие -- лидерство -- организация
Доп.точки доступа:
Четверикова, Юлия \пер.\
Travi, Nigel
"Dunkin’ Brands", компания (Кантон)
\о ней\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
52.

Подробнее
Л81/И 608-393867652
36.81
А 72
Антипов, Сергей Тихонович.
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.81-5я73
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
36.81
А 72
Антипов, Сергей Тихонович.
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 439 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4201-0 (в пер.) : 2651.00 р. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- пищевые предприятия -- технологические комплексы -- технологические линии -- машинные технологии пищевых продуктов -- оборудование пищевых производств
Доп.точки доступа:
Бредихин, Сергей Алексеевич
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
53.

Подробнее
36.81
О-22
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник для вузов / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, В. А. Панфилов [ и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2021. - 395 с. : ил. ; 24 см. - Библиография: с. 395. - 60 экз. - ISBN 978-5-8114-7654-1 (в пер.) : 2813.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.81-5я73
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия -- Переработка отходов -- технологические комплексы -- технологическое оборудование -- характеристики
Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Ключников, Андрей Иванович
Панфилов, Виктор Александрович
Попов, Анатолий Михайлович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
О-22
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник для вузов / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, В. А. Панфилов [ и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2021. - 395 с. : ил. ; 24 см. - Библиография: с. 395. - 60 экз. - ISBN 978-5-8114-7654-1 (в пер.) : 2813.00 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Пищевые продукты--Технология производства--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Технологические комплексы--Разработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия -- Переработка отходов -- технологические комплексы -- технологическое оборудование -- характеристики
Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Ключников, Андрей Иванович
Панфилов, Виктор Александрович
Попов, Анатолий Михайлович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
54.

Подробнее
36.98
Л 74
Ломбарди, Габриела.
Поэзия чая : все секреты чайной церемонии / Г. Ломбарди, Д. Руджиери, Ф. Петрони ; [перевод с английского Е. Самусенко]. - Москва : КоЛибри : Азбука, 2025. - 238, [1] с. : фот. цв. ; 25 см. - Пер. изд. : Tea Sommelier / G. Lombardi, G. Ruggieri, F. Petroni. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-29365-6 (в пер.) : 1194.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.983
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ -- ЧАЙ -- СОРТА -- ТЕХНИКА ЗАВАРИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Руджиери, Джовани
Петрони, Фабио
Самусенко, Екатерина \пер.\
Lombardi, G.
Ruggieri, G.
Petroni, F.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Л 74
Ломбарди, Габриела.
Поэзия чая : все секреты чайной церемонии / Г. Ломбарди, Д. Руджиери, Ф. Петрони ; [перевод с английского Е. Самусенко]. - Москва : КоЛибри : Азбука, 2025. - 238, [1] с. : фот. цв. ; 25 см. - Пер. изд. : Tea Sommelier / G. Lombardi, G. Ruggieri, F. Petroni. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-29365-6 (в пер.) : 1194.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ -- ЧАЙ -- СОРТА -- ТЕХНИКА ЗАВАРИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Руджиери, Джовани
Петрони, Фабио
Самусенко, Екатерина \пер.\
Lombardi, G.
Ruggieri, G.
Petroni, F.
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
55.

Подробнее
63.3(2)51
М42
Мединский, Владимир Ростиславович (1970- )
Рассказы из русской истории : научно-популярное издание / Владимир Мединский. - Москва : Проспект, 2026 (в пер.).
Кн. 3 : Петр I : начало / под научной редакцией Ю. А. Никифорова. - 2026. - 375, [1] с. : ил., факс., карты, портр. ; 22 см. - Библиография в подстрочных примечаниях. - 26500 экз. - ISBN 978-5-392-45667-3 (в пер.) : 951.00 р.
ББК 63.3(2)511-8Петр
I
Рубрики: История--Биографии--Россия, 17-18 вв.
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- РОССИЙСКАЯ -- 18 ВЕК
Аннотация: Незадолго до Полтавской битвы шведский король, вторгшийся на территорию России, проявил редкую наглость: в личном письме попросил Петра… помочь изголодавшимся за зиму шведам провиантом. Обещал заплатить. Петр поступил еще более неожиданно — отправил врагу обоз с продуктами и лекарствами. И даже денег не взял. Почему? Ответ вы найдете в этой книге. Книге о том, каким человеком был Петр Великий. Если одним словом, то — невероятным!
Доп.точки доступа:
Некифоров, Юрий Александрович \ред.\
Петр I (император российский ; 1672-1725) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
М42
Мединский, Владимир Ростиславович (1970- )
Рассказы из русской истории : научно-популярное издание / Владимир Мединский. - Москва : Проспект, 2026 (в пер.).
Кн. 3 : Петр I : начало / под научной редакцией Ю. А. Никифорова. - 2026. - 375, [1] с. : ил., факс., карты, портр. ; 22 см. - Библиография в подстрочных примечаниях. - 26500 экз. - ISBN 978-5-392-45667-3 (в пер.) : 951.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: История--Биографии--Россия, 17-18 вв.
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- РОССИЙСКАЯ -- 18 ВЕК
Аннотация: Незадолго до Полтавской битвы шведский король, вторгшийся на территорию России, проявил редкую наглость: в личном письме попросил Петра… помочь изголодавшимся за зиму шведам провиантом. Обещал заплатить. Петр поступил еще более неожиданно — отправил врагу обоз с продуктами и лекарствами. И даже денег не взял. Почему? Ответ вы найдете в этой книге. Книге о том, каким человеком был Петр Великий. Если одним словом, то — невероятным!
Доп.точки доступа:
Некифоров, Юрий Александрович \ред.\
Петр I (император российский ; 1672-1725) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
56.

Подробнее
36.9
Т 38
Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции : монография / В. А. Авроров, А. А. Курочкин, Н. Д. Тутов [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2022. - 435 с. : ил., табл. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-082-6 (в пер.) : 1370.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.95 + 36.91 + 36.92
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Тутов, Николай Дмитриевич
Шабурова, Галина Васильевна
Авроров, Глеб Валерьевич
Воронина, Полина Константиновна
Ловцева, Валентина Владимировна
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Т 38
Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции : монография / В. А. Авроров, А. А. Курочкин, Н. Д. Тутов [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2022. - 435 с. : ил., табл. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-082-6 (в пер.) : 1370.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Тутов, Николай Дмитриевич
Шабурова, Галина Васильевна
Авроров, Глеб Валерьевич
Воронина, Полина Константиновна
Ловцева, Валентина Владимировна
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
57.

Подробнее
60.8
Г 19
Ганин, Егор.
Как приготовить проект : рецепты для создания успешных продуктов и команд / Егор Ганин ; литературный редактор Людмила Смилевска. - Москва : Альпина ПРО, 2025. - 243, [2] с. : ил. ; 22 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-206-00432-8 (в пер.) : 611.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 60.82
Кл.слова (ненормированные):
СОЦИОЛОГИЯ -- СОЦИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- КОМАНДА -- ПРОЕКТЫ -- ЭФФЕКТИВНАЯ РАБОТА
Доп.точки доступа:
Смилевска, Людмила \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Г 19
Ганин, Егор.
Как приготовить проект : рецепты для создания успешных продуктов и команд / Егор Ганин ; литературный редактор Людмила Смилевска. - Москва : Альпина ПРО, 2025. - 243, [2] с. : ил. ; 22 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-206-00432-8 (в пер.) : 611.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные):
СОЦИОЛОГИЯ -- СОЦИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- КОМАНДА -- ПРОЕКТЫ -- ЭФФЕКТИВНАЯ РАБОТА
Доп.точки доступа:
Смилевска, Людмила \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
58.

Подробнее
65.291.2
Р 54
Рис, Эрик.
Бизнес с нуля : метод Learn Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-мрдели / Эрик Рис ; перевод с английского А. Стативка. - 8-е издание. - Москва : Альпина Паблишер, 2026. - 251, [1] с. ; 24 см. - Библиография: с. 247-248 и в подстрочных примечаниях. - Пер. изд. : The lean startup : how todey entreneurs use continuous innovation to crate radically successful businesses / Eric Ries. - 7000 экз. - ISBN 978-5-9614-6837-3 (в пер.) : 870.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.291.2
Рубрики: Экономика--Бизнес
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- БИЗНЕС -- СТАРТАП -- МЕТОДИКА -- БИЗНЕС-МОДЕЛИ
Аннотация: Для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели. Мы привыкли считать, что процессы и менеджмент — это что-то скучное и унылое, а стартапы — динамичное и увлекательное, где нет места никаким правилам. Однако верно как раз обратное: создание стартапа должно быть подчинено четкой методике, имеющей строго определенные шаги. Основная идея метода «экономичный стартап», разработанного Эриком Рисом, заключается в быстром тестировании идей новых продуктов на реальных потребителях и постоянной корректировке бизнес-модели, с тем чтобы начинать масштабные вложения только тогда, когда идея подтверждена фактами. Кто уже познакомился с этой книгой, говорит о ней так: если вы предприниматель, срочно бросайте все дела, садитесь и читайте! И пусть вас не смущают слова «бизнес с нуля» в названии. Предприниматели по духу есть в разных компаниях, а уметь постоянно анализировать бизнес-модель и вовремя вносить в нее коррективы нужно любому бизнесу — и малому, и большому.
Доп.точки доступа:
Стативка, Анна \пер.\
Ries, Eric
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Р 54
Рис, Эрик.
Бизнес с нуля : метод Learn Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-мрдели / Эрик Рис ; перевод с английского А. Стативка. - 8-е издание. - Москва : Альпина Паблишер, 2026. - 251, [1] с. ; 24 см. - Библиография: с. 247-248 и в подстрочных примечаниях. - Пер. изд. : The lean startup : how todey entreneurs use continuous innovation to crate radically successful businesses / Eric Ries. - 7000 экз. - ISBN 978-5-9614-6837-3 (в пер.) : 870.00 р. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ |
Рубрики: Экономика--Бизнес
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- БИЗНЕС -- СТАРТАП -- МЕТОДИКА -- БИЗНЕС-МОДЕЛИ
Аннотация: Для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели. Мы привыкли считать, что процессы и менеджмент — это что-то скучное и унылое, а стартапы — динамичное и увлекательное, где нет места никаким правилам. Однако верно как раз обратное: создание стартапа должно быть подчинено четкой методике, имеющей строго определенные шаги. Основная идея метода «экономичный стартап», разработанного Эриком Рисом, заключается в быстром тестировании идей новых продуктов на реальных потребителях и постоянной корректировке бизнес-модели, с тем чтобы начинать масштабные вложения только тогда, когда идея подтверждена фактами. Кто уже познакомился с этой книгой, говорит о ней так: если вы предприниматель, срочно бросайте все дела, садитесь и читайте! И пусть вас не смущают слова «бизнес с нуля» в названии. Предприниматели по духу есть в разных компаниях, а уметь постоянно анализировать бизнес-модель и вовремя вносить в нее коррективы нужно любому бизнесу — и малому, и большому.
Доп.точки доступа:
Стативка, Анна \пер.\
Ries, Eric
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
59.

Подробнее
65.42
Т 51
Токовинин, Михаил.
Продажи людям : amoCRM от первого лица / Михаил Токовинин, Матвей Кардаш ; редактор Людмила Смилевска. - Москва : Альпина ПРО, 2024. - 158 с. ; 22 см. - ISBN 978-5-206-00003-0 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.42
Рубрики: Торговля--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
бизнесмены -- покупка -- продажи -- система продаж -- фишки продаж -- манипуляции -- бизнес
Аннотация: Произвести отличный продукт для предпринимателя - это полдела, а то и меньше. Главное - правильно представить товар или услугу будущему покупателю и сопроводить их по всему пути: от возникновения интереса до совершения покупки. В этом и состоит задача хорошего отдела продаж, особенно сейчас, когда конкуренция на рынке крайне высока. В этой книге вы не найдете скучной теории и сухих фактов - только личный опыт автора, его наблюдения и выводы, проверенные, как говорится, на себе. Продажи - процесс самостоятельный и по-настоящему судьбоносный для бизнеса. Помочь предпринимателям понять его, полюбить и научиться им заниматься - в этом и состоит цель этой книги
Доп.точки доступа:
Кардаш, Матвей
Смилевска, Людмила Петровна \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Т 51
Токовинин, Михаил.
Продажи людям : amoCRM от первого лица / Михаил Токовинин, Матвей Кардаш ; редактор Людмила Смилевска. - Москва : Альпина ПРО, 2024. - 158 с. ; 22 см. - ISBN 978-5-206-00003-0 (в пер.) : 627.00 р. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Торговля--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
бизнесмены -- покупка -- продажи -- система продаж -- фишки продаж -- манипуляции -- бизнес
Аннотация: Произвести отличный продукт для предпринимателя - это полдела, а то и меньше. Главное - правильно представить товар или услугу будущему покупателю и сопроводить их по всему пути: от возникновения интереса до совершения покупки. В этом и состоит задача хорошего отдела продаж, особенно сейчас, когда конкуренция на рынке крайне высока. В этой книге вы не найдете скучной теории и сухих фактов - только личный опыт автора, его наблюдения и выводы, проверенные, как говорится, на себе. Продажи - процесс самостоятельный и по-настоящему судьбоносный для бизнеса. Помочь предпринимателям понять его, полюбить и научиться им заниматься - в этом и состоит цель этой книги
Доп.точки доступа:
Кардаш, Матвей
Смилевска, Людмила Петровна \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦГБ АБ (1)
Свободны: ЦГБ АБ (1)
Страница 6, Результатов: 59